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    開(kāi)茶餐廳相對(duì)而言要比開(kāi)糕點(diǎn)店簡(jiǎn)單一點(diǎn)，主要在于茶餐廳所賣(mài)的些許飯菜跟吃食都比較的大眾化。價(jià)格相對(duì)而言也很便宜，所以在做工跟用料方面也不是太講究。

    李國(guó)豪聽(tīng)爺爺居然有開(kāi)連鎖餐廳的想法，心里也是一動(dòng)，糕點(diǎn)店因?yàn)辄c(diǎn)心的價(jià)格普遍的較高，又馬上要碰上股災(zāi)，所以不太適合進(jìn)行擴(kuò)張。

    等到時(shí)候股災(zāi)一到，各行各業(yè)都有損失，無(wú)論是降低薪水，還是解雇員工，都會(huì)導(dǎo)致糕點(diǎn)店的生意下滑。

    可茶餐廳就不一樣了，不僅價(jià)格實(shí)惠，飯菜的分量還很多，如果擴(kuò)張開(kāi)來(lái)，在全香江開(kāi)他個(gè)幾十家，完全沒(méi)有一點(diǎn)的問(wèn)題。

    “爺爺那你有什么計(jì)劃沒(méi)？”片刻的功夫，李國(guó)豪心里就想了很多，無(wú)論是從支持爺爺?shù)南敕ǎ€是從經(jīng)濟(jì)上來(lái)看，開(kāi)連鎖餐廳都是不錯(cuò)的選擇。

    李仁忠瞥了一眼兒子李德孝，笑著說(shuō)：“我之前跟你爸說(shuō)過(guò)這事，讓他給你說(shuō)吧。”說(shuō)完，就自顧自的喝起酒來(lái)。

    李德孝沒(méi)想到他老子居然坑自己一把，見(jiàn)兒子一臉好奇的樣子，他也只好將當(dāng)初的設(shè)想說(shuō)了出來(lái)：“你爺爺跟我說(shuō)，他的想法大概是跟你的宮廷糕點(diǎn)差不多，先把店鋪的裝潢搞一下，但沒(méi)必要裝修的太過(guò)于豪華，因?yàn)槟菢拥脑捚胀ㄈ司陀X(jué)得吃飯的價(jià)格一定很貴，所以從心里面就不會(huì)想要走進(jìn)來(lái)看一看。”

    眼前一亮。

    李國(guó)豪望著爺爺李仁忠，沒(méi)想到爺爺居然還能想到這個(gè)點(diǎn)，以前李國(guó)豪剛剛高中畢業(yè)沒(méi)多久，還沒(méi)去飯店當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候，身上也沒(méi)多少錢(qián)，有次跟朋友聚會(huì)，出來(lái)吃飯，見(jiàn)一家店內(nèi)裝修豪華，心里也是下意識(shí)的拒絕了這家店。

    為什么？因?yàn)闆](méi)錢(qián)。俗話說(shuō)的好，錢(qián)壯英雄膽。有錢(qián)哪里都敢去，可沒(méi)錢(qián)就有自知之明，老老實(shí)實(shí)的找個(gè)小飯館湊合吃一頓。

    李德孝沒(méi)太注意兒子的目光，自顧自的說(shuō)道：“裝修一遍后，招牌名字還是李記茶餐廳，不過(guò)要跟你們店一樣，招幾個(gè)服務(wù)員，統(tǒng)一著裝，然后做一些促銷活動(dòng)。要是有人打電話來(lái)點(diǎn)單的話，也可以送送外賣(mài)什么的……”

    李德孝說(shuō)了一堆話，大部分也都是他的空想，以及在書(shū)上看到的一些資料。

    “嗯。”李國(guó)豪點(diǎn)點(diǎn)頭，李德孝說(shuō)的內(nèi)容，大致跟宮廷糕點(diǎn)發(fā)展有點(diǎn)像，也是多開(kāi)店，做好宣傳活動(dòng)，看來(lái)爺爺對(duì)自己的事業(yè)很關(guān)心啊，就連一些促銷活動(dòng)都知道的這么詳細(xì)。

    李國(guó)豪跟爺爺和爸爸兩人商量了一會(huì)兒，決定先拿自家的茶餐廳當(dāng)個(gè)試驗(yàn)品，找張棟幫忙把店鋪設(shè)計(jì)一下，盡量弄得簡(jiǎn)單大方，不像糕點(diǎn)店那樣略顯花哨。
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