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    “是的，我考慮到以往的九層糕大都是一種口味，我就想著是不是可以嘗試著用多種味道的配料組合成一個真正的九層糕，擁有九個不同的口味。不過可惜的是直到現在，我也就只能用三種原料制作成九層糕，方才使其在吃的時候不覺得有突兀感。”孫大富說到這有些惋惜道。

    “想法不錯。”王師傅點頭贊譽道，對這種傳統糕點的改良是非常喜歡。他人老了，手藝雖然是越來越厲害，可腦子卻不怎么靈活，否則的話，當初也不會想不出如何面對李國豪制作的新穎的點心了。

    吃了一口馬蹄九層糕，王師傅眼前一亮，大聲夸贊道：“味道不錯，紅豆蓮蓉椰蓉三種不同的材料融合，不僅沒有一點突兀感，吃起來反而有一種淡淡的清香。好，我給八分。”

    鄭元跟秦紹吃完也是紛紛贊嘆，給出了七分，跟九分的成績。

    接下來鄭元跟秦紹分別得點評了一下，就看起第二位劉正峰選手做的馬仔。

    劉正峰做的沙琪瑪味道還是很不錯的，松軟可口，入口即化，跟大家在超市買的那些完全是兩個樣子。

    真正的手工沙琪瑪，吃起來絕對沒有那么的硬，吃起來不僅松軟可口也不會太過于甜膩。

    雖然劉正峰做的沙琪瑪味道不錯，卻還是市面上很常見的一種，三位評審分別打出了七分，六分，跟八分的成績。

    其實還是有點高了，不過考慮到選手的情緒，以及比賽著想，三個人不言而喻的多提了一兩分。

    接下來輪到暢小兔了。

    剛品嘗一口暢小兔做的牛奶紅豆椰絲方糕，秦紹忍不住點頭贊譽的說道：“暢小兔選手做的這個方糕味道十分不錯，不僅牛奶完全的融入到了面粉之中，在吃起來的時候口感上讓方糕更加的潤滑，還充滿了奶香味，里面搭配的紅豆餡料也是神來之筆，只不過這外面的椰絲我就好奇，為什么加上去？”

    “其實主要原因還是為了好看，單純的方糕外觀比較單一，增加了椰絲后，不僅增加了美感，而且還多了一點淡淡的椰子香。”暢小兔解釋道。

    一旁的王師傅也說道：“其實你之前添加了牛奶，在多加椰絲增加椰香完全沒有這個必要，不過你處理的很好，將椰絲跟方糕搭配的很完美，吃起來沒有過多的突兀感。反而將兩者融為一體，非常不錯。”

    鄭元笑著說道：“創意很好，將西點常用的椰絲跟牛奶融入到了傳統的方糕之中，不僅沒有讓牛奶跟椰絲奪走方糕的本來味道，也增加了新的口感，不錯，八分。”

    王師傅跟秦紹也分別打出了九分跟十分的成績。

    現在評分第一的是暢小兔。

    這個分數，還不足以讓他成為冠軍。

    接下來的嘉賓跟觀眾的打分，還是有一定機會讓第二名跟第三名的孫大富和劉正峰奪冠的，就看接下來大家對這三道點心的喜愛了。

    孫大富有些激動的看著臺下嘉賓的點評，心想自己的分數跟暢小兔差別不是很大，只要嘉賓們給自己的分數高一點，想來超過暢小兔不成問題。

    反倒是劉正峰自己，這會兒已經失望的站在一側，他心里大致清楚自己恐怕是沒有奪冠的可能了，不過想想第三名也有一萬塊的獎金，便也知足的笑了起來。
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