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    “有何不可？”李國豪說道：“我們既然是做原材料的，上到小麥大米蔬菜，下到醬油味精都可以做一做，不必所有的東西都是我們自己開工廠做，完全可以去跟對方商量采購回來，在配套的送往其他地區，東南亞的蔬菜好，我們可以從那邊弄到香江來賣，香江的面粉好，我們同樣可以賣過去。”

    餐飲供應鏈，也就是俗稱的食品供應鏈，亦或者原材料供應鏈，是專門為餐飲行業提供原材料的一種經營模式。

    你需要新鮮的蔬菜，甜美的水果，好吃的零食，全都可以找供應商提供，甚至繼續做大，完全可以成立專門的團餐機構，為各大醫院學校政府部門提供餐飲。

    金嘉實聽完李國豪的話，心里若有所思，他一開始以為李國豪收購南順，是為了給糕點公司提供便利，順帶著經營一點面粉原材料的生意，可沒想到對方居然想的這么大。就連蔬菜水果肉類都算計進來了，要真的將所有跟餐飲有關的原材料納入到公司的范疇來，這可不是一個短時間就能完成的事情。

    “我會盡力去辦的。”

    李國豪也不指望金嘉實能夠在短時間內完成，只是囑咐道：“這些東西都不著急的弄，畢竟短時間內不見得有成效。”

    “我會盡快弄一份報告給你過目。”

    “嗯。對了，我這有個項目你看下。”

    李國豪才想起昨天制作好的一個項目，從抽屜里取出一份報告遞給金嘉實。

    金嘉實接過翻閱了起來，才看第一頁內容，上面寫道“速凍水餃、湯圓、云吞”，驚訝道：“董事長速凍水餃跟云吞？”

    “不錯，現在市面上大部分的速凍產品全都是肉類，或者海鮮類的，迄今為止還沒有出現任何一個食品類的速凍產品，我們有面粉廠這么好的資源，為什么要白白的浪費，完全可以購買一批速凍的設備，研發速凍的面制品。”

    速凍的食品后世幾乎人人都吃過，逢年過節亦或者平時沒事的時候，都會去超市買幾袋水餃湯圓放在家里，以備不時之需。

    說起來速凍面制品，是在80年代后期，三全食品的創始人率先弄的這么一個新型食品，倒也不算新鮮，北方冬季，很多人把包好的吃不完的餃子放在外面凍起來，這算是速凍水餃的雛形了。

    而且速凍的面制品，不單單可以在香江賣，完全可以依靠貨船運到灣灣澳門，乃至整個東南亞。

    


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