262、金獎-《餐飲巨頭》
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第二天中午,李國豪在去維多利亞酒店比賽場地看看的時候,就從黃鶴跟孫大富的口中得知,從早上到現在有不少的人咨詢是否可以訂制這種翻糖蛋糕,并且許諾了重利!
“真的有很多人來問?”李國豪有點不敢相信的問道。
“是的,這一上午差不多來這參觀的大部分人都在問我們是否可以訂制專門的人偶蛋糕。”黃鶴興奮的點點頭。
李國豪想了想,雖然蛋糕并不是宮廷糕點的主要業務,可要想在海外擴張分店的話,那么必須要有緊跟西方人的口味,美國的點心店如此,在英國自然也是一樣的。
琢磨了片刻,他道:“你說我們在英國開一家分店怎么樣?”
“好啊!我相信憑借著這個蛋糕以及我們的其他的點心,絕對可以征服那些鬼佬的!”
美國宮廷糕點店的生意自從李國豪去了一趟,幫他們修改了一些配方,例如加重了糖份,減少了一些比較不符合美國人口味的點心后,也是逐漸的好轉起來。
在黃鶴卸任臨時店長回來的時候,美國店的生意也是處于平穩發展之中,生意不說有多好,卻也不算差,每個月去掉各項的開支,純利潤都能盈利上千美金。
“那這個事情交給你來辦了。”李國豪見黃鶴這么說,也是將英國店的事情交給了他來處理。
“你在美國那邊店工作過,也當過店長,雖然現在是在英國,可也大差不差,都是鬼佬,口味上都是偏愛甜食...嗯...總之一句話,我相信你的!”李國豪拍了拍黃鶴的肩膀,仿佛要將這個重任交給他一樣。
“是!”
在英國開店不是嘴上說說那么簡單,李國豪雖然暫定黃鶴來處理這件事情,可也要安排一些對英國熟悉的人來選擇店面跟定價格。
當天來參觀面點比賽的人中,多了許多黃皮膚的人,他們大都是是移民來的華人或者是來留學的香江灣灣人,見到中國古典的長衫以及青煙色薄紗裙心里感懷的同時,也是投出了自己的門票。
這個時候移民的華人不像后世那些純粹的為了移民而移民,他們幾乎全都是因為時代的原因亦或者工作等等,才在異國他鄉安家過戶。(華工)
第二天參展結束,也就表示比賽正式的告一段落,明天早上會來公布金銀銅三個獎項的獲得者,以及第12屆國際技能奧運賽面點制作項目的最佳點心師。
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