278、創辦一所糕點學校-《餐飲巨頭》
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“現在公司里面幾乎已經沒有多余的糕點師了,之前還有幾個都被黃鶴要走帶到英國那邊開分店去了。”李強無奈的在電話那頭說道。
從去年開始,糕點公司就一直在招糕點師,就是為了加盟店考慮,起初是香江本土的加盟店,后來逐漸是澳門加盟店,再然后就是灣灣那邊的分店。
今年初,股災爆發,讓大榮華公司二十多個糕點師失業,同時也有不少的小店倒閉,這些糕點師都被李國豪招聘過來,簡單的培訓一段時間就被派遣到了海外的加盟店去當大師傅。
在聽到公司現在的人手嚴重不夠的情況下,李國豪也是無奈的道,“暫時先涼一涼他們吧。”
糕點這個行業不像后世的一些火鍋、快餐的加盟。火鍋跟快餐幾乎沒有太大的技術含量,但糕點店就需要技術了,因為糕點不是放進烤箱里面烤熟了就完事了,還必須要保證外觀跟口感,這就導致公司內的糕點師一直嚴重短缺。
“也只能這樣了,我會盡快讓人事部那邊招糕點師。”李強打電話過來,也沒指望李國豪能解決問題,只是想著匯報一下工作跟這個不知是好還是壞的消息。
李國豪沉吟了一會兒,突然想到剛剛狄益民跟自己說在大學招聘了教授跟大學生,腦海里靈光一閃,想到后世的一些糕點培訓學校。
“我有個想法應該能解決我們人手不足的問題!”
“什么辦法?”
“創辦學校!辦一個糕點培訓的學校。”
“開學校?”李強一愣。
“嗯是的。”李國豪跟著在電話里說道,“辦一個專門學習糕點的學校,這樣就能為我們源源不斷的提供人力,并且還能保證這些學員的忠心...”
李國豪越說越興奮,逐漸將后世的一些糕點培訓的流程給一一說了出來。
創辦糕點學校其實花不了什么錢,只需要一個地方教學就行了,也不用像正規的學校那樣分一年級二年級,只需要分幾個班就好。
普通的糕點師培訓出來,短則兩三月,長則四五月就能畢業出師。
并且畢業的證書,完全可以按照糕點協會的等級劃分來進行頒發。
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