558、福滿樓成立品牌公司-《餐飲巨頭》
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李國豪聽完后受益匪淺,思慮了片刻,覺得自家福滿樓貌似也是個非常不錯的品牌!
祖上是御廚,從最早的那一輩起,福滿樓已經傳承了差不多有兩百年歷史了,雖然中間有幾十年關門,祖店也在內地,但不妨礙福滿樓的招牌在香江聞名。
李仁忠沒做多想,笑了笑說道:“我老了,你說的我都不懂,不過你想做什么就做吧,反正酒樓也是你出錢開的?!?
“這可不行,爺爺你可是福滿樓的掌門人啊!怎么說也要爭取你的意見才行?!?
“哈哈...我是掌門人,難道你不是未來的掌門人么!我這老胳膊老腿的也就只能在做個幾年,往后這酒樓還是要交給你來打理的?!?
說到這,李仁忠忽然嘆了口氣道:“只是可惜了...”
李國豪好奇問:“可惜什么爺爺?”
李仁忠道:“可惜你沒什么學廚的天賦,否則的話我這手藝也好全部交給你。”
李國豪:“。。?!?
“爺爺,我那有時間去學廚啊。而且不是有師叔他們么,你把手藝交給他們,不也是一樣的么。”
“這怎么一樣!你師叔他們雖然不錯,學的也很努力,但李家的手藝自然是李家人傳承,交給外人怎么行。”李仁忠吹胡子瞪眼。
“是是...”李國豪也不好過多的跟老爺子爭辯,好不容易安撫下李仁忠的情緒,也是勸道:“爺爺現在時代不同了,而且往后酒樓的事情你總不能指望你一個人干下來吧。”
“唉...”聽到這,李仁忠又是忍不住嘆了口氣。
“我計劃在今年,再在九龍以及新界開三家福滿樓的分店,順便把中環的店給擴大一下?!?
自從昨天看了何賭王的畫舫后,李國豪倒是想起自家的祖業來了。他這幾年光想著搞一些快餐店,糕點店,汽水飲料,原材料供應鏈什么的,卻是沒有想到擴展自家酒樓的想法。
要知道,這后世全聚德可是中國非常響亮的,不管好不好吃,最起碼全國聞名,在國外都有一定的知名度。福滿樓無論是先天條件,還是后天的資源,都是足夠讓其成為享譽亞洲乃是世界的頂級中式酒樓。
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