第(2/3)頁(yè) 紀(jì)桃桃見(jiàn)材料準(zhǔn)備的差不多了也就開(kāi)炒了。 為了向紀(jì)冬霖證明她并不是只會(huì)做紅燒肉,今天她做了很多新花樣。 鍋里的水燒開(kāi)以后,她將處理好的豬耳朵,豬肚,豬蹄等放進(jìn)去先過(guò)了下水,之后鍋里重新加水,加蔥段,姜片,料酒,八角豬耳等放進(jìn)去大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中火煮熟以后,撈出。 豬耳朵晾涼后被她切成了細(xì)條,之后放上配菜做成了涼拌豬耳。等鍋燒熱后,放了些許油進(jìn)去炒糖色,之后放入豬蹄,蔥姜,花椒,尖椒爆炒后,加入熱水,等水翻滾后,調(diào)成小火慢燉。同時(shí),另一個(gè)鍋也開(kāi)始準(zhǔn)備了。 白天挖的冬筍,她準(zhǔn)備做成冬筍炒肉,之后她又陸陸續(xù)續(xù)的做了蔥油爆豬肚,爆香豬肝,糖醋排骨,爆炒腰花、青椒豬頭肉、辣燒豬血,蒜苗炒豬肝,蜜汁豬大排、爆炒豬心、溜肥腸、豬肺湯…… 一道又一道菜被端上桌,看得紀(jì)得山二老目瞪口呆。 豬血,豬肝,豬腸這些他們都不陌生,但他們第一次這些菜還可以這么做,以往他們都是一鍋燉,哪里像紀(jì)桃桃他們做的這么講究。 火力全開(kāi)的紀(jì)桃桃這次確確實(shí)實(shí)的把在場(chǎng)的人都給驚到了。 由于家里人多,每道菜的菜量都給的特別足。 中途,家里的湯碗不夠。 紀(jì)晨陽(yáng)還回家拿了一次湯碗。 沒(méi)錯(cuò),所有的菜都是用大湯碗裝的。 沒(méi)辦法,家里都是男人。 用盤(pán)裝的話,一人一筷子怕是都不夠。 所有的菜都被大家一掃而空。 看著一盤(pán)盤(pán)空下來(lái)的碗,紀(jì)桃桃笑得很滿足。 做飯的人最喜歡看到大家將她做完的菜吃的丁點(diǎn)不剩。 “桃桃,你今天做飯辛苦了,剩下的活交給晨陽(yáng)他們做?!? “正好我們吃撐了需要運(yùn)動(dòng)一下!” 其實(shí)紀(jì)晨陽(yáng)已經(jīng)撐到不想動(dòng)了,但他又不能把活推給紀(jì)桃桃或是甘家四兄弟來(lái)做,況且,之前就他和冬霖沒(méi)幫上什么忙,這會(huì)理應(yīng)由他們來(lái)收拾。 他起身要忙活。甘澤成連忙拉住他。 “我們這才剛吃完,你先坐下歇會(huì)也好讓我們消回會(huì)食,之后我們幫你們一起收拾!” 第(2/3)頁(yè)