第(2/3)頁

    張尚晉囑咐道。

    “什么筋？哪里是筋啊？”

    單予馨歪著小腦袋問道。

    “就是辣椒里面白色的那些，切掉就好了，不過碰辣椒之后就別揉眼睛哈，小心辣到你。”

    “好。”

    單予馨乖巧點頭，在水龍頭下“唰唰”洗了幾下，就拿出菜刀和菜板，小心翼翼的先切刀最前端的一塊，扔進垃圾桶。

    又在張尚晉的指導下，把辣椒屁股使勁懟了進去，在拽了出來，這樣，辣椒籽也成功去掉了。

    “對，小心手哈，慢慢切，不著急。”

    最后，在張尚晉的關注下，單予馨輕松的切掉了辣椒筋。

    “哎呀，你快去做你的飯呀，你別老看著我，一會嚴光明該到了！”

    單予馨看著張尚晉的土豆絲還沒切完，連忙催促道。

    ‘好好好，我知道了。’

    張尚晉無奈的點點頭，“你小心一點嗎，不要切到手啊。”

    刀很鋒利，張尚晉有些擔心，單予馨笨笨的，說不定就會切到手。

    “安啦安啦，本大廚怎么能犯這么低級的錯誤呢，等好吧。”

    單予馨咧嘴一笑，不過雖然話這么說，但還是小心翼翼的慢慢切著。

    她還嫌刀不夠鋒利，上次有了經驗，這一次她直接從碗柜里拿出一個碗，翻過來，拿著菜刀輕輕的在碗底摩擦著。

    “你...”

    張尚晉有心想說話，但是看她磨好了刀之后繼續干活，又閉上了嘴，萬一讓她分心切到手指就不好了。

    “啥？”

    單予馨手上的動作沒停下，反倒是轉過來看了他一眼，“你說什么，我沒聽清。”

    “你小心點，別切到手，看你切菜總感覺下一秒就會出現流血事故。”

    “怎么可能嘛，我不會這么笨滴！”

    單予馨傲嬌的說道。

    “豬肉好多，夠你吃了，你靠邊，我要接點水，給豬肉燙一下。”

    張尚晉拿著鍋接滿水，把豬肉切成了兩塊放進冷水里，同時又把切好的蔥姜大料，料酒放進鍋里去腥。

    “我感覺不夠吃，我自己都能吃完，一會你少點吃、”

    單予馨看著鍋里的兩大塊肉，咽了咽口水，“對啦尚晉，我要吃蒜醬！不吃蒜醬沒有靈魂！而且要那種泡了有一會的蒜醬，這樣蒜的味道才會沁入醬油里面。”

    “飯不會做，說道倒不少。”

    張尚晉撇撇嘴，“那你去扒蒜，多弄幾瓣。”

    “好。”

    單予馨點點頭，“對啦，冰箱里還有昨晚的剩菜，要不要熱一下？”

    “不用了，招待人哪有用剩菜的。”

    張尚晉敲了敲單予馨的腦袋。

    “可是，嚴光明也不算外人嘛。”

    單予馨不滿的說道。

    “那也不一樣，等他走了在吃。”

    單予馨“噢”了一聲，再次轉過身，默默的清洗著酸菜。

    “對了，酸菜不要用熱水洗，聽見沒，你嫌水涼，就用筷子，別直接用手。”

    “.......啊，好。”

    單予馨僵住了一下，悄悄的把水龍頭擰到了另一頭，然后把盆里的熱水倒掉了。

    做完這些之后，她還扭頭偷偷看了張尚晉一眼，發現他沒看見才松了口氣。

    張尚晉用筷子把豬肉翻滾了幾下，拿出來用涼水過了一遍，又重新接水，把排骨也焯水，過涼。

    “哇，好香啊尚晉，我最愛的肉肉！”

    單予馨嘴饞，想拿一塊排骨吃吃。

    “別動，還沒熟呢，就表面熟了，泥怎么吃。”

    張尚晉拍拍她的手，你的活都干完了是不是，那我安排你干別的。

    “沒沒沒，沒干完！”

    單予馨立馬轉身，不想聽他的廢話。

    “看看時間，幾點了。”

    “三點半！”

    “嚴光明說他五點到，那我們，四點做飯好了。”

    張尚晉算了算時間，“你把黃瓜切成片，胡蘿卜切成菱形塊，會切不？”

    “會，你上次都教過我啦，我可是記著呢，一點也不笨！”

    單予馨抗議道。
    第(2/3)頁