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    冬筍全長在地下，還沒有破土而出，所以這挖冬筍的重點不在“挖”，而在“找”。

    怎樣才能確保一鋤頭挖下去能夠收獲一根冬筍而不是做了無用功，這才是重點。

    紀青青身為頂級私房菜的傳人，廚藝高超，對于冬筍這種山珍鮮味自然非常喜愛，也很擅長用冬筍做出無數(shù)種好吃的菜肴。

    但是怎么找冬筍，她還真不懂。

    眼瞅著她家四哥，認得那叫一個準，每每下鋤，肯定能挖上一顆冬筍來，紀青青佩服不已。

    那一顆顆棕黃色嫩殼、帶著泥土的冬筍，讓紀青青歡喜不已，小心的一一收在簍子里。

    她努力的辨認，還是覺得這有冬筍和沒冬筍的地面其實并沒有什么兩樣......

    終于忍不住向她家四哥請教。

    紀同寧看了她一眼，笑得漫不經(jīng)心：“感覺。”

    “感覺？”紀青青噎得。

    紀同寧見自家妹子瞪大眼睛一副被噎住的表情，怎么看怎么可愛，不由得笑了，點點頭笑道：“對啊，就是感覺。感覺那泥土比起旁邊的似乎要松動一些，所以就試試看了。”

    紀青青翻了個白眼，心道試試看的結(jié)果是屢試不爽。

    所以這還是試試看的原因嗎？

    紀同寧又笑道：“四哥會找不就行了？你老老實實等著撿就是。這種粗活還用不著你來干。”

    紀青青莞爾一笑，心里暖暖，也就不糾結(jié)了。

    兄妹兩個挖了大約十五六顆冬筍，也就罷手了。

    竹山離村里不遠，想吃了回頭再來便是。

    看著時候還早，太陽暖洋洋的照耀著，紀同寧又帶他們?nèi)ネ邳S鱔。

    在一條挨著田埂的泥溝里，寬不到兩米，此時已經(jīng)枯水，污泥半干不干。

    冬季里黃鱔泥鰍等都縮在厚厚的泥層下冬眠，想要抓到，同樣靠挖。
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