第(1/3)頁(yè)

    第76章

    這一趟上山非常順利，還不到傍晚十分，三兄弟就從山上回來(lái)了，這一回來(lái)，直接就讓大家伙驚呆了。

    還真是野豬啊，一頭好肥好壯碩的野豬。

    知道是野豬，老太太都高興壞了，兩個(gè)媳婦負(fù)責(zé)分肉，這老太太麻溜的割了一塊野豬肉就往后頭灶屋里頭走，老太太這么晚是要去做野豬肉呢，三個(gè)兒子大清早的就去了山上了，也就吃點(diǎn)餅子墊墊，這會(huì)兒肯定餓壞了，既然是打到了野豬這么重的東西，自然是要吃上一頓好的，剛才她割走的那塊肉自然是最好的肉，足足有四五斤。

    這野豬肉也好料理，用桂皮花椒大蒜生姜一炒，然后放水燉，燉的快好了再丟點(diǎn)紅薯粉進(jìn)去煮煮，肉有肉味，粉也有肉味，雖說(shuō)全家都吃了晚飯了，是白米飯配著紅薯一起吃的，但這會(huì)兒看到了野豬肉，想起野豬肉料理出來(lái)的好東西，就連大人都忍不住掉唾沫星子。

    要說(shuō)獵物里面的上上之選就是野豬肉了，肉多而香，而且怎么做都好吃。

    饞啊，除了去年打到獵物的那一頓，還有過(guò)年的那幾天，頓頓都是儉省著吃，其實(shí)一年到頭也沒(méi)有聞到什么肉味兒。

    孩子們都在看分野豬呢，既然是一起打來(lái)的獵物，自然就是三兄弟均分了，這豬肉也好分，同樣的部位割成三份就好，照例是負(fù)責(zé)割肉的人最后拿。

    這負(fù)責(zé)割肉的不是別人，正是陳小軍，孩子們本來(lái)看著割肉看的熱鬧，廚房里面的香氣飄來(lái)了以后，大家伙就坐不住了。

    野豬肉啊，野豬肉，傳說(shuō)中的野豬肉，雖然野豬肉精瘦都是瘦肉沒(méi)有什么肥油，但是如果論“一鍋燉”這道菜，用野豬肉做才是最純正的做法。

    “我記得咱小時(shí)候的獵物都比現(xiàn)在多，不過(guò)那會(huì)兒村里的人也沒(méi)有現(xiàn)在多，當(dāng)時(shí)爺爺一獵到了野豬，全家人吃的可開(kāi)心了，我小時(shí)候印象最深的就是爺爺在我五歲那年獵回來(lái)的那頭野豬，和那一頓一鍋燉了。”

    陳小軍一邊分肉一邊說(shuō)：“不過(guò)這野豬也不好打，平日里很少有獵人敢招惹，要不是這頭野豬受傷了，我也不敢對(duì)野豬下手。”

    陳大哥在旁邊卷起煙來(lái)提神：“可不是，沖出來(lái)的時(shí)候嚇了我一大跳，要不是你反應(yīng)快，我當(dāng)時(shí)可能就被這頭畜生給踩死了，難怪村里的人上山打獵，絕對(duì)不碰野豬，這東西原來(lái)有這么大的力氣。”

    陳二哥說(shuō)：“力氣大，東西也大，尋常幾十斤重的東西哪有這么多肉，就說(shuō)這兔子，七八斤的兔子其實(shí)就一半的肉，野豬就不一樣了，渾身上下都是肉，精肉也好吃的。”

    精肉當(dāng)然好吃，精肉也是肉啊。

    好在三兄弟也不餓，要等等也是能等的，但是灶膛里面?zhèn)鞒鰜?lái)的味道也太好聞了一些，剛才吃飽了的肚子，因?yàn)楸焕锩娴南阄豆粗敢彩且惠嗇喌闹匦聰嚒?

    這個(gè)年代的人鮮少能夠吃到點(diǎn)油水，所以胃口都很好，就連毛蛋這樣的半大孩子，都能吃滿滿一碗飯，所以大家伙基本上都很少能吃飽的。

    全家人可以說(shuō)除了乖寶跟狗蛋這兩個(gè)小的，其他人在吃方面很少放縱下來(lái)。

    這頭野豬足足有三百多斤，分到每一戶頭上就是一百多斤肉，這野豬肉骨架子雖然大，但是肉還是多，剃了骨頭的肉每家都有七八十斤，今年稱得上是大年了，但是這野豬可遇不可求，要想不傷到人的基礎(chǔ)上又能捕獲到野豬，那就是運(yùn)氣中的運(yùn)氣了。

    簡(jiǎn)稱——運(yùn)氣王！

    七八十斤肉啊，滿滿一大缸，放在冰天雪地里五六天是不會(huì)壞的，吃了半年的臘肉，這會(huì)兒也饞新鮮的肉呢，肖敏盤算著這幾天先緊著新鮮的吃，后面沒(méi)辦法做成了臘肉的再說(shuō)，這新鮮帶皮的野豬肉跟桂皮花椒一炒燉成了鍋?zhàn)游兜雷詈茫弥@個(gè)時(shí)候去一趟娘家，給哥哥帶上幾斤，也好問(wèn)問(wèn)哥哥外面到底什么情形。

    對(duì)了，還有方惠茹，她給乖寶買來(lái)了積木、小衣裳，還有帕子那些，肖敏還不知道該怎么感謝她呢，給她也留上一條，誰(shuí)叫咱們家現(xiàn)在有的是肉，豪氣沖天呢。

    剛想到這里，外面?zhèn)鱽?lái)了人的腳步聲，肖敏認(rèn)認(rèn)真真的看著陳小軍切野豬肉，沒(méi)有留意到，直到懷里的乖寶興奮起來(lái)，“奶奶奶奶”的叫個(gè)不停。

    肖敏拍拍她毛茸茸的小腦袋：“奶奶在灶房里面做飯呢，你是不是著急吃肉肉了。”

    “嗯嗯，奶奶，奶奶。”

    乖寶拼命扯著肖敏的袖子，從肖敏的懷抱里面掙脫開(kāi)來(lái)，看著走進(jìn)門的方惠茹，以及方惠茹身后那個(gè)爺爺。

    唐老跟方惠茹就這樣唐突的出現(xiàn)在了家里。

    原來(lái)唐老剛從外地回來(lái)，聽(tīng)方惠茹說(shuō)起肖敏這事，剛開(kāi)始還覺(jué)得不靠譜，老婆子這些年來(lái)發(fā)的瘋他都看在眼里，但是連柳書(shū)記都講小乖寶跟小時(shí)候的萌萌一個(gè)樣子，唐老就不得不信了，老婆子是有時(shí)候魔怔的不行，但是小柳不會(huì)。

    還來(lái)不及回來(lái)休息一下，唐老就迫不及待的拉著老婆子到鄉(xiāng)下來(lái)，非要自己親眼看看不可。

    其實(shí)上次見(jiàn)面，唐老也是覺(jué)得肖敏有點(diǎn)眼熟的，只是沒(méi)有往那方面想，這次聽(tīng)老婆子這樣一說(shuō)，仔細(xì)回憶起那天的情形，卻發(fā)現(xiàn)怎么都想不起來(lái)肖敏的樣子。

    他心里懊惱，怎么那天就不多看肖敏幾眼，或者多看幾眼，就會(huì)發(fā)現(xiàn)她是自己的萌萌啊，是他找了十八年的乖寶貝女兒。
    第(1/3)頁(yè)