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    大暴雨過后,一連幾天都風和日麗。

    也沒有再出現任何可疑的人。

    何田的易弦的生活和往常一樣，日未出就起床,日落后才入睡。

    接下來的幾周,將會是一年當中日照時間最長,平均氣溫最高的幾周。太陽在凌晨四點多就漸漸升起,一直到晚上十點左右,天邊還是蒙蒙亮的。

    充足的日照加快了各種農作物成熟的速度,番茄藤上長出一個個綠色的小彈珠，豌豆藤上的豆莢像是已經可以采來吃了,辣椒花開了一茬又一茬,小辣椒們長得有小拇指那么大,有的尖端開始變紅，有的由綠轉黃，更多的還是綠油油的。

    小米也長得很高了，看起來就快抽穗了。

    白菜、卷心菜、甘藍也都一天天茁壯起來。

    土豆早就開過花了，隱藏在土壤下的球莖估計現在已經有小山核桃那么大了,蘿卜、胡蘿卜和紅薯看起來也都很健康。

    小鴨子小兔子也像吹了氣一樣快速長大，就連大米，也都肉眼可見的長了一圈膘。

    熏肉小屋里的熏架一排排掛上，也許很快就得再架上一排熏架。

    一切都看起來生機勃勃，充滿歡樂。

    易弦覺得自己應該對目前的局面很滿意的,但是,他不是。

    現在每天早上他醒來,轉過臉,看到的不再是何田小天使一樣粉撲撲的睡顏，而是一塊棉布簾子。

    何田雖然被他的可憐相給打動，沒再提什么蓋瓜棚蓋暖房的事了，但是，她在當天晚上就做了一幅簾子。還挺好看的，她用幾塊她奶奶的舊衣服拆下的布縫在一起做成拼花布簾，再在棚板上的兩邊橫梁各挖一個凹槽，找一根竹竿，切成合適的長度，掛上布簾，竹竿兩端剛好卡在凹槽中。

    這和我想象的不一樣?。?

    他心里這么想著，臉上還得掛著微笑。

    今天一大早，易弦就爬起來了。

    他們今天要劃船去河谷附近的村子。離這里最近的做窗子的木匠就住在那里。

    所以他得早點起來，先做上早飯，再把日常工作給做完，灑掃，種植，喂鴨子兔子，放放大米，讓它在林中自由覓食。

    很快何田也醒了，她洗漱之后，收拾今天要帶的東西。

    路上的干糧有糯米紅棗粽子，混著燕麥烤的面包和魚子醬。

    新鮮的狗魚魚籽從魚腹中取出來之后，立即投入鹽水中，浸泡十幾分鐘。

    剛從魚腹里取出的魚籽是一個個不規則的長塊，一層薄膜包裹住成千上萬粒比小米粒稍大一點的魚籽，這層膜上有豐富的細細的小血管，它們為魚籽們提供營養。

    泡了十幾分鐘后，這層薄膜就由透明的變成淺白色，比毛發還細的小血管吸收了鹽分，紛紛破裂，這時，就能輕易地揭開膜，完好地剝出整團的魚籽。

    剝出的魚籽繼續在鹽水中泡一會兒，就能過篩了。

    何田用的是一個竹篾編的細篩子，把魚籽倒進篩子，一邊加水沖洗，一邊輕柔地用手指不斷攪動，讓每顆魚籽分離，魚籽之間也連著一些細小的血管，這么一邊沖一邊揉個十幾分鐘，就能把所有的血管、粘液都沖走了。

    一遍遍沖洗之后，魚籽每一粒都亮晶晶的，對著光線，可以看到里面的卵黃。

    再換一罐干凈的鹽水，把洗凈的魚籽倒進罐中，喜歡咸味重一點的，就泡上半個小時左右，不喜歡太咸的，泡十幾分鐘就可以撈出來瀝干了。

    現在，魚子醬已經做好了?？梢灾苯映?，也可以涂在面包、餅干上吃，或是在涼拌菜肴上灑上一小勺提味。

    不過，吃魚子醬時最好不要用金屬勺子，金屬的味道會破壞魚子醬的鮮味。

    易弦從前吃魚子醬，用的都是貝殼勺或是骨質的勺子，何田家也有兩把蚌殼磨的勺子，他看到還有些驚訝，但是何田用的是小竹勺子，她認為竹勺子能帶出更多魚籽的甜味。

    這完全就是個人見解了，易弦還是用了蚌殼勺子。
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