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    宮莊。

    這幾日，李承乾招呼著乾莊的百來(lái)個(gè)青壯一起釀酒。

    在他原本計(jì)劃中，因?yàn)橘嶅X(qián)需要不少時(shí)間，所以準(zhǔn)備讓這群人先行訓(xùn)練。

    只是如今有了更好的辦法，李承乾也不再急這三兩天。

    畢竟先行訓(xùn)練一部分，進(jìn)度各方面有差異就不說(shuō)了，最擔(dān)心的問(wèn)題還是心態(tài)上。

    萬(wàn)一有人仗著自己訓(xùn)練幾天有經(jīng)驗(yàn)，處處瞧不起后來(lái)者怎么辦？

    雖然這種事幾率較小，但終歸是麻煩。

    訓(xùn)練進(jìn)度未曾增加，但釀酒的進(jìn)度堪稱(chēng)神速。

    三日時(shí)間，五千石糧食與其他輔料皆變成酒曲，再按照不同的比例將其全部封閉在許多巨型酒壇中。

    唐朝時(shí)釀酒，酒曲、米、水的比列大多為1比10比10。

    只有極少數(shù)釀酒世家，會(huì)提高些酒曲的比例，但頂天也就2-3的樣子。

    這倒不是他們拿不出那點(diǎn)錢(qián)，舍不得多放些酒曲提高度數(shù)。

    完全是因?yàn)闆](méi)有掌握之后的技術(shù)，酒曲放多了并非好事，甚至沒(méi)有特殊的制作辦法，釀出來(lái)的酒完全喝不了。

    但李承乾就不一樣了，有著后世科技樹(shù)的支撐，他直接全方面優(yōu)化步驟。

    釀酒三要素，

    生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌。

    每一步不說(shuō)做到極致，但也絕對(duì)是短期內(nèi)最佳的選項(xiàng)。

    同時(shí)，他還做了不少‘非賣(mài)品’，準(zhǔn)備存在酒窖，等時(shí)機(jī)到了再取出來(lái)。

    巳時(shí)三刻，宮莊外人聲嘈雜。

    屋內(nèi)李承乾眼睛一亮，知曉應(yīng)是青壯們趕到，起身帶著小安子走了出去。

    跨出院門(mén)，便是黑壓壓的一大片人。

    字面意思，古人是真黑。

    這片人涇渭分明，形成三個(gè)團(tuán)隊(duì)。

    見(jiàn)到李承乾出來(lái)，領(lǐng)頭的奴婢分別小跑過(guò)來(lái)，齊齊躬身道：“見(jiàn)過(guò)殿下。”

    李承乾點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)而看向人群，朝三人問(wèn)道：“一共多少人？”

    中間的男性?xún)?nèi)侍聲音尖細(xì)，第一個(gè)高聲答道：“泰莊320人。”

    左側(cè)綠裙侍女撇撇嘴，第二個(gè)答道：“質(zhì)莊300人。”

    最后，右側(cè)黃群侍女第三個(gè)出列，小聲道：“霜莊150人。”

    這么多？

    李承乾微微怔住，仔細(xì)觀察這群青壯后，頓時(shí)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題在哪。

    這群青壯大部分還是符合要求，但另一部分就差了那么點(diǎn)意思。

    “嗯，都很好，回去替孤謝過(guò)他們。”

    李承乾微微猶豫后，把這些人的奴籍接了下來(lái)。

    畢竟是弟弟妹妹們的心意，還挑挑選選未免有些過(guò)分。
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