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    張春盛片的魚片讓付拾一很滿意：厚薄均勻，每一片，都像是蟬翼一般，是半透明的。

    這種刀工，付拾一覺得，沒個(gè)十來年是練不出來的。

    張春盛雖然年紀(jì)小，可還真是個(gè)好廚子。

    付拾一做水煮魚，卻用不上這么薄的，所以提了要求：“比你這個(gè)魚膾肉片要厚三倍。”

    張春盛不吭聲的切好了。

    自從付拾一嫌棄他口水最后，他就輕易不開口了。那副氣鼓鼓的樣子，讓付拾一想到了河豚。

    付拾一才懶得管他，他讓開位置后，就自己上去，然后直接開始切萵筍。

    萵筍葉子和嫩尖都摘下來，一會兒再和豆芽一起做水煮魚的底菜。

    萵筍桿子有兩根，一根去皮切薄片，用鹽稍微殺水，打算炒回鍋肉。

    而另一根，則是切成絲，同樣殺水準(zhǔn)備涼拌。

    天氣越來越熱，涼拌菜下飯又開胃。

    付拾一干起這些干脆又利落，最主要是，特意打造的刀很合適，在她手里靈活得就像是原本長在她的手上。

    張春盛在旁邊看著，面色陰沉沉的。

    付拾一偏偏還故意告訴他：“這把刀是為我量身打造的，當(dāng)然不適合你。等飯館開起來，你想要什么樣的刀，自己去鐵匠鋪挑一把。”

    張春盛的臉色更加鐵青了。

    燕娘在旁邊看著，都不敢開口，總覺得一開口，自己就要被卷進(jìn)去了。

    就連阿玫，她也不讓她開口說話。

    付拾一切好了肉片之后，就開始做水煮魚。

    現(xiàn)在雖然沒有辣椒，不過卻有茱萸。這個(gè)辣味同樣不輸辣椒。

    付拾一一絲不茍的炒湯底，然后將菜焯過，一層層的鋪上去。

    最后魚肉片也鋪上去之后，付拾一只舀了半盆湯汁，其余的全部進(jìn)了潲水桶。

    燕娘看得肉疼：“那么多油呢——”

    話音沒落，就看見付拾一又是一大勺油下鍋了。

    燕娘咋舌：付小娘子做菜真是太大手大腳了。日子哪有這樣過的？

    付拾一趁著燒熱油的功夫，將茱萸干和白芝麻迅速的撒在了魚肉上面。

    等到油熱好了，這才舀出來，一勺勺的潑在上頭。

    “嗤嗤拉拉”之后，屋里就彌漫出一股熱油的香氣。
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