第(3/3)頁

    “呦，連玉，你來了，快來，坐這兒”

    成連玉羞答答的坐在她對面，身后兩個丫頭，給茶花見了禮后，就站到了連玉的身后

    “怎么想起這個時候過來了？”

    “我家親戚從南邊給帶來幾籃子的果子，我娘讓我給您送來嘗嘗，也不知道合不合您的口味”

    兩個丫頭，把手里的籃子往桌上一放，成連玉輕輕把蓋子打開

    “呦，桑葚，不錯，正是下來的季節(jié)，因為不養(yǎng)蠶，我家園子沒種這個”

    “伯母，這個不能存放，要緊著吃”

    “沒事，一會兒等柳嬤嬤她們回來，我讓她們把它坐成醬，就可以放時間長了”

    “這個可以做醬？”

    “當然了，只要是果子，大部分都可以做醬，象草莓，蘋果，山楂等，做成醬只要密封好，在冰窯里能放上一年呢”

    “呀，那太好了，伯母能不能教教我，我家親戚那邊多的是這個，不好賣，也不好存放”

    “這有什么，要不，讓這兩丫頭給我打下手，我現(xiàn)在教你，院子里就有小廚房”

    “我來給您打下手”

    “好”

    茶花掃了一眼成連玉的衣服，到廚房，讓她穿了一個圍裙，開始動手做起桑葚果醬

    這種果醬很好做，把果子清洗干凈，搗爛后放下糖，再擠進一些檸檬水進去，然后下鍋熬煮就可以了

    兩人端著一個大盆，從廚房出來，把盆子放在桌上，成連玉眨著眼，“伯母，這就可以了？”

    “嗯，放涼后，放入壇中，密封嚴實放冰窯里就可以了”

    為了讓她嘗嘗這果醬，茶花取出自己做的切片面包，用勺子，把果醬抹在上面遞給她

    “來，嘗嘗，”

    成連玉咽咽口水，接過面包，看著有些不敢下嘴，上面一層紫黑紫黑的醬

    茶花笑了笑，也拿起一塊面包，抹上醬，“這樣吃”

    她帶頭吃了一片，連玉也試著下嘴連面包帶果醬吃了一口，眼晴立即就亮了起來

    “嗯，這味道真是好呢，比單吃桑葚好吃多了”

    “這種果子健脾胃，若你家還有，也這樣做，密封起來，大人孩子沒事吃點對身體好，記著，盡量封小壇，因為開了封的果醬，也不能存放，最好一天吃完，吃不完放冰窯里，也只能存放三天”

    “知道了，伯母，真是太謝謝您了，若是我教了他們，以后就可以把當報的采摘后做成醬，到冬天再賣也是可以的”


    第(3/3)頁