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    一餐鮮花宴吃得賓主盡歡，但是也暴露出不少問題。最重要的便是現在的夜晚溫度也涼了下來，菜的涼的速度比較快，而且餐廳緊挨著湖邊，多少會有一點冷。

    整個餐廳要是以那神奇的月光作為賣點的話，天黑到凌晨的這幾個小時可不是太好熬過去。

    還有這5000人的吃吃喝喝，光靠他這一家餐廳可顧不過來。要是因為這個人事情被游客病垢，那后面的推廣就難了。

    之前也不是沒有考慮，只不過林書巍信心滿滿的做了保證，他想的是反正不止酒店一家餐廳，而且試營業也不會開放5000人這種龐大的數字。

    按林書巍覺得，試營業就是1000人左右就差不多了，在這期間再循序漸進的找商家過來補充就行。

    而且這個鍋也不能由他一個人來背，拍胸脯保證招商完沒問題的林茂鴻也要付一部分責任。

    由于他的精英招商策略，把本該很簡單的事情搞的復雜化。倒不是沒招滿，只是他招來的那些主力餐飲商家，裝修都有自己的一條風格，指定設計師，這就拖后進度。

    導致現在的杞湖花園里面，餐廳基本上就一家能開門營業的。

    此時的二林兩位難兄難弟，正在一旁耷拉著腦袋，話也不說。

    “這事還是我們管理溝通上出了問題，林大廚這里餐飲你最專業，你倒是說句話啊。”公孫昊問道。

    林書巍想了想，有些為難的說道：“我們的硬件設施是足夠的，關鍵是人手問題，這臨時臨了的，也不可能一下子能招到那么多來了就能上崗的人。”

    自覺理虧的林茂鴻則是一言不發，正在思考著對策。片刻之后，他才開口道：“之前我倒是和老南街餐廳那邊聊過，你那哥么覺得就隔那么近，沒必要再在里面開一個店。我覺得他們是有這個實力的，要不你問問看。

    還有集市這邊的小吃應該是能彌補上一些的。”

    “集市上的小吃和餐廳的概念不一樣，我們來的游客各種類型的都會有。要是兩三個年輕人同行，或者會選擇小吃。但要是一大家子人，多半還是會選擇餐廳，而且大部分人的習慣，晚餐都是要認真的一些的，小吃明顯滿足不了他們的需求。”

    田馨說完想了想又繼續補充道：“而且，我們餐廳現在就能擺個100桌左右，也就是說能頂天能滿足1000人的用餐需求，這差距有點大呢。尤其是這第一天，還有兩位設計師的聯合發布會，你這邊不是要……”

    聽完田馨的分析，幾人的眉頭都皺得更緊了。
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