第(1/3)頁(yè) 第720章藥膳湯藥膳粥(五更) 蘇文哲接著就去拿柴火燒火。 他知道妹妹一會(huì)肯定要下鍋?zhàn)雒鏃l,需要燒火燒鍋。 蘇文哲燒鍋有經(jīng)驗(yàn),他看著鍋內(nèi)都干了,道:“妹妹,鍋燒熱了。” 蘇冰嵐看了看鍋,然后在鍋內(nèi)倒入油。 這次倒的油多一點(diǎn),比平日炒菜倒的油多。 待油燒熱了后,放入一些花椒和干辣椒炒。 這樣翻炒一會(huì)后,香味就散發(fā)出來(lái)了。 待香味濃郁了后,再放入大蒜生姜繼續(xù)炒。 一會(huì)再放入切好的酸菜炒。 之后酸菜的香味就冒出來(lái)了。 蘇文武看著鍋內(nèi),道:“感覺(jué)這股香味跟以前飯菜的香味不一樣,很清爽。” “對(duì),就跟之前吃清炒綠豆芽一樣,帶著點(diǎn)點(diǎn)清爽的濃郁香味,聞著清淡舒適。” 蘇文哲道:“酸菜魚(yú)嘛,味道肯定不一樣,感覺(jué)面條會(huì)很好吃。” 大家都是一樣的想法。 就是不知道蘇冰嵐做酸菜魚(yú)怎么做。 大家心中好奇,都想觀看。 所以灶口這里就圍了好幾個(gè)人。 蘇冰嵐都習(xí)慣了,所以她繼續(xù)面不改色的炒菜,該如何做飯就如何做飯。 酸菜的香味炒的差不多了后,加入一些清水,然后將之前弄好的的魚(yú)肉魚(yú)骨放進(jìn)去熬湯。 之后將魚(yú)片燙熟,酸菜魚(yú)湯倒入大盆里備用。 鍋重新洗干凈,然后放油炒花椒辣椒,再將酸菜魚(yú)倒入里面。 之后再重新盛出來(lái)。 然后再再鍋里放水煮下面條。 面條熟了后,將面條舀到碗里,澆上酸菜魚(yú)湯和魚(yú)片,再放入香菜。 每一碗面條都用大碗盛,魚(yú)肉和酸菜魚(yú)湯以及面都很多。 蘇冰嵐道:“好了,都端到桌子上去吃吧。” 蘇文武這才回神,“哇,這就是酸菜魚(yú)面啊,聞著好香,吃起來(lái)肯定也好吃。” 蘇文武都迫不及待的想吃了。 沈莫痕也是很呼吸一下,光聞這個(gè)氣味,都有一種滿(mǎn)足感。 實(shí)在是太香了,太讓人有食欲了。 以前沈莫痕并不熱衷吃面條。 第(1/3)頁(yè)