第154章 過年了!-《穿越農家團寵福氣包》
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從鎮子上回到村里,蘇老四依舊是有些唏噓,他這是真的遇到貴人了。
不過,唏噓之后,蘇老四也就沒想開了。
來日方長,將來的事情,誰又能說得清楚呢?
宋氏倒是很快將集市上買的東西歸攏妥當,然后開始做飯。
雖然在集市上吃了不少的小東西,但大年三十的午飯,依舊是要好規整一番的。
按照這邊的風俗,大年三十的中午得吃雞,而家里的雞一早就已經被處理好了,只需要下鍋。
粉條子、大白菜跟剁成塊的雞燉一鍋。
白米飯也是一鍋。
這是大年三十的午飯的常規安排。
當然,如果家里條件好的,還可以整點兒別的菜品。
以前在老宅的時候,蘇老太太都是會讓她多弄兩個肉菜,還有鹵菜涼拌,給家里的男人們下酒。
如今離了老宅,不管弄多少菜,都是自家吃。
宋氏的心情是真的不一樣。
她干脆決定好好整治一桌。
肉,不缺,早就買好了的。
鹵菜也有,自家做的鹵子,已經鹵了好些天,早就入味了。
只是家里的兩個鍋都被占著,所以炒菜是暫時不用想了,那就先弄涼拌鹵菜。
豬耳朵切絲,拌上切成絲兒的白菜心,蒜、醋、醬、鹽加上,隨意地攪拌一番,并不費太大的事兒,就是一道十分可口的涼拌菜。
冬天這個時節,可以用來吃的新鮮菜不多。
宋氏發了一盆子的豆芽,如今正好來涼拌。
還有蒜苗也弄了一小片兒,弄來炒個菜,也是夠了。
“媳婦兒,你看,你看!”
就在宋氏在廚房盤算著用菜時,蘇老四忽然興匆匆地進了廚房,手里還提著六根十分鮮活水靈的黃瓜。
“哪兒來的?”
“何舉人給的年節禮,我剛看了下!”
蘇老四嘿嘿一笑,“幸好看了下,要不然,等兩天說不定就凍壞了!”
“那現在就涼拌了?還是咱們放屋里,等幾天待客?”
“涼拌兩根吧!”
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