第32章 老式拌飯-《九零之美味人生》
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既然老方這么說(shuō),甄珍就收下了。最近財(cái)運(yùn)好,收錢(qián)都五百五百的收。老方大氣,周末中午純利頂天就百八十,他請(qǐng)客這一餐也吃不到兩百,多出來(lái)的應(yīng)該是感謝她的。
感謝她記下了。
魏虎摸摸大光頭,面上帶出點(diǎn)遺憾,“昨天來(lái)的早沒(méi)吃上,今天又沒(méi)做,明天你弄鐵鍋燉大魚(yú)記得給我留一份哈?!迸R走還自來(lái)熟跟陳星耀打了聲招呼,“警察老弟,走了哈?!?
都不是白給的,跟俄羅斯光頭打交道的東北光頭看人眼神準(zhǔn),要不怎么敢跟老板兩個(gè)單槍匹馬南下開(kāi)洗浴中心呢?
陳星耀搖搖頭,剛才氣勢(shì)外放太明顯,被眼尖的大光頭發(fā)現(xiàn)了。大光頭一走,他也跟著站起身,往桌上拍了五百塊錢(qián)。
“你是印鈔機(jī)嗎?”甄珍斜睨他,送錢(qián)還帶攀比的。
“局里這幫狼,上了班,肯定要吵吵接風(fēng)聚餐什么的,以后常來(lái)你這吃,結(jié)賬麻煩,先存一筆,吃沒(méi)了,記得跟我要?!标愋且忉尩馈?
也好,反正都立了賬冊(cè),甄珍把錢(qián)收下,轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠,抬頭對(duì)陳警官說(shuō):“你一次性存這么多,我也不能白占你便宜,回贈(zèng)你三十。菜單存根和帳全都不會(huì)少,結(jié)款時(shí)咱們對(duì)一遍?!?
其實(shí)致美齋以前也有這樣的營(yíng)銷(xiāo)模式,以后碰到有錢(qián)客人,可以推銷(xiāo)一下,手里的活錢(qián)多,有掙錢(qián)的好機(jī)會(huì),也有能力摻和一腳,甄珍覺(jué)得陳警官給提的這個(gè)醒很靠譜。
一看這丫頭笑得像個(gè)偷腥的貓,就知道她又有掙錢(qián)的好點(diǎn)子了。陳星耀笑了笑,沒(méi)說(shuō)別的,接受了甄珍的回贈(zèng)。
今天一下收了一千,反正中午歇業(yè),周末晚上客流更少,甄珍索性就歇上一整天。
說(shuō)實(shí)在的,這些天連軸轉(zhuǎn),她就算再年輕,也有些累,尤其是小貓弄了高檔鮮魚(yú),為了遮人耳目,她得隔三差五趕早去海鮮市場(chǎng)溜達(dá)一圈,買(mǎi)幾條差不多的魚(yú)回來(lái)做做樣子,防人之心不可無(wú),大漁是長(zhǎng)久的買(mǎi)賣(mài),做樣子要做全套。
陳星耀還沒(méi)走,見(jiàn)甄珍出去換了塊歇業(yè)牌子,問(wèn)道:“你準(zhǔn)備出去?”
既然休息就不碰后廚,跟陳星耀一樣,甄珍不摸刀,冷不丁也不知道要干什么。想了想,想了個(gè)去處,“寶庫(kù)天天憋在巷子里,沒(méi)出幾次門(mén),我想帶他去故宮轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看雪景?!?
寶庫(kù)一聽(tīng)說(shuō)要出門(mén),立即拽著姐姐上樓臭美,“穿漂亮,快點(diǎn)姐姐。”
姐弟倆穿戴好下樓,見(jiàn)陳星耀還在樓下,甄珍面露詫異,“你怎么還沒(méi)走?”
陳星耀抬頭打量樓梯上的女孩,鵝黃色的修身長(zhǎng)襖,長(zhǎng)發(fā)放下來(lái)披散在后背,頭上罩了頂紅彤彤的毛線(xiàn)帽子,確實(shí)穿得很漂亮,像盤(pán)西紅柿炒雞蛋。
身邊是同樣打扮的小份西紅柿炒雞蛋,還有只帶著紅帽子的小黑貓,不出門(mén)則以,一出門(mén)連貓都帶上。
“你要帶小貓,上公交不讓你上?!标愋且凵耖W了閃說(shuō)道。
還有這規(guī)定?甄珍被唬住。
“我開(kāi)車(chē)送你們過(guò)去?!?
“你不陪你爸媽?zhuān)偟门闩闩笥寻???
“工作就是女朋友。”
甄珍覺(jué)得陳星耀白開(kāi)水一樣寡淡的業(yè)余生活給她提了個(gè)醒,做人不能太工作狂。
工作狂上桿子要送她,這順風(fēng)車(chē)不坐白不坐。到了故宮,見(jiàn)陳星耀沒(méi)離開(kāi)的意思,甄珍多買(mǎi)了張門(mén)票,當(dāng)是補(bǔ)交的車(chē)費(fèi)。
省城的故宮是滿(mǎn)清入關(guān)以前的皇宮所在,到現(xiàn)在也有將近四百年歷史了,雖然沒(méi)有首都故宮氣勢(shì)磅礴,但因保留了滿(mǎn)洲人入關(guān)前的許多特征,顯得更加粗獷。當(dāng)然也不缺皇家紅,被白雪映襯,別有一番莊嚴(yán)氣勢(shì)。
甄珍揶揄被放在寶庫(kù)胸前包包里的小貓,“聽(tīng)說(shuō)故宮里的耗子都長(zhǎng)抬頭紋,咕嘟抓一只給我們看看?”
咕嘟聽(tīng)說(shuō)有快成精的天敵,貓眼感興趣地瞪圓,跟雷達(dá)似地進(jìn)行地毯式掃描,逛個(gè)故宮屬它最累。
寶庫(kù)對(duì)耗子不感興趣,看了皇太極的畫(huà)像,對(duì)他的禿瓢最感興趣,比大光頭叔叔的發(fā)型還好看,還帶尾巴呢,仰著小臉問(wèn)姐姐,“我想留這個(gè)頭,可不可以?”
最先笑出來(lái)的是陳星耀,想象寶庫(kù)這種長(zhǎng)相的小孩留個(gè)禿瓢,畫(huà)面簡(jiǎn)直太美好。
“寶庫(kù)你還是適合套娃頭。”無(wú)良姐姐勸道。
弟弟愛(ài)臭美對(duì)發(fā)型感興趣,姐姐職業(yè)病又犯了,對(duì)鍋感興趣,“滿(mǎn)洲人入關(guān)前行軍打仗,隨身帶著的就是這種高腰鐵鍋,什么東西都一鍋燉,所以滿(mǎn)族燉菜也最具特色?!?
陳星耀笑了笑,環(huán)顧所在的屋子,“‘口袋房,萬(wàn)字炕,煙囪出在地面上,窗戶(hù)紙糊在外’,你看皇太極的住處也不過(guò)如此。”
“那時(shí)候的豬肉燉粉條子也最香?!庇鶑N世家,甄珍深知滿(mǎn)清后期、鋪張浪費(fèi),以及內(nèi)務(wù)府的貪腐。
陳星耀轉(zhuǎn)過(guò)臉問(wèn)她,“你姓甄,是滿(mǎn)族人?”
甄珍點(diǎn)頭,原主的爸爸是滿(mǎn)族人,母親是闖關(guān)東過(guò)來(lái)的,而她自己也有一半滿(mǎn)族血統(tǒng),父親是漢人,早逝的母親則是正統(tǒng)的旗人。
“我父親是關(guān)外的,母親則是滿(mǎn)族人,”陳星耀說(shuō)完笑了一下,“滿(mǎn)族崛起之前是典型的漁獵民族,其實(shí)你開(kāi)個(gè)叫大漁的館子,是回歸了民族本色,我愛(ài)吃魚(yú)可能也有民族基因?!?
甄珍也笑,確實(shí)殊途同歸。
八王亭前的廣場(chǎng)很大,下雪故宮里人少,小孩和小貓?jiān)谘┑乩锟鞓?lè)地跑圈圈,兩人站在亭前邊聊天邊看兩個(gè)小家伙玩,陳星耀今天話(huà)很多,就著剛才的話(huà)題,接著講道:“因?yàn)樵醋运葚S茂之地,滿(mǎn)語(yǔ)里關(guān)于水的詞匯有很多,‘大水響流貌’,‘魚(yú)游造成的水紋’,像詩(shī)一樣美的詞匯,可惜就要漸漸消失掉了?!?
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