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    小陳臂力不錯,一個引體向上，勾著基座又翻了回來。一落了地，見吹嗩吶小能手甄寶庫小朋友躲在對面柱子后面,探出腦袋一臉驚奇地在看他，一身紅運動服不光跟楓葉順色，跟涼亭的柱子也順色。

    怪他，談戀愛上頭,沒發現這小家伙竟然偷偷爬了上來。

    甄珍面色羞赧，從本質上說她是個民國姑娘,在這方面多少有些保守。暗暗責怪自己剛才竟然忘記躲避,幸虧寶庫嗩吶“嗶”得及時。

    “這亭子必須得加個保護性圍欄,不是誰都像你身手這么好,翻下去摔斷腿就慘了。”甄珍拍了拍身下的橫欄，顧左右而言他，借以掩飾內心的羞澀。

    小陳沒戳穿她,好心情地解釋,“沒見今天就我們一波人嗎，這公園還沒正式開放，設施還沒完善，以后會加的。”

    寶庫雖然對陳大哥的武功很感興趣，但沒忘了剛上來時看到的一幕，拎著嗩吶上前，單手掐著小腰，“不許吃姐姐,妖怪才吃人！”

    小陳：“……”

    甄珍囧了囧，俯身直視憤怒的小孩，“吃人要張嘴,陳大哥可沒張嘴，陳大哥在給姐姐相面呢，越近相得越準。”

    姐姐說的話寶庫信，轉了轉眼珠，娃娃臉說變就變，化憤怒為驚喜，“陳大哥，你會跳大神嗎？”在小孩的認知體系里，相面跟跳大神是一個工種。

    這都什么亂七八糟的，小陳就鬧不明白了，為什么打個啵會跟跳大神聯系在一起，還能不能讓人愉快地談戀愛了？

    天聊不下去了，趕緊打道回府。

    賞楓之旅不光確立了戀愛關系，甄珍路上見有個地方專門賣羊湯，意識到喝羊湯的季節到了。

    關門山所在的臨市，是滿族人聚居地，當地有一種老品種的絨山羊，燉羊湯的方法用的是流傳上百年的傳統滿族工藝，羊湯入鍋，文火、武火交替，燉上數個小時，湯奶白，肉爛，味道極美。

    甄珍嘗過之后覺得，這種熬煮羊湯的傳統工藝很可行，但因環境所限，本地羊不能像以前那樣放牧散養，肉質受到影響，口感一般。

    不光遼省，國人食羊傳統悠久，東坡先生喜食眉山白煮黑山羊，草原牧民最愛手把羊肉，魯南有黃羊肉，更不要提著名的寧夏灘羊了。

    其他地方距離太遠，羊肉最好吃新鮮的，如果從老宋所長的戰友那進貨，沒有宰殺的活羊對他們這些散戶來說，運輸成本太高，拜北行大市場所賜，甄珍在生鮮攤位找到了宰殺好的內蒙羊肉的貨源。

    好羊肉，不但沒有膻味，還有一股奶香，草原長大的羊，肉質緊實有彈性。

    賣羊的大哥一大早送了三只羊過來，甄珍準備開賣季節性食物，羊湯。

    還是那句話，好的食材不用過多調味，甄珍的羊湯不放枸杞、黨參等藥材，用的是老法，只放生姜，大量的生姜，一鍋要放足一二十斤。

    羊湯姜味濃郁，喝時撒一戳鹽，還有跟羊湯最搭的香菜，只三味常見調料，味道就很美。

    不光有羊湯賣，還賣白煮羊肉，吃的人選好部位，甄珍現切，蘸著蒜蓉、小米辣、半塊白腐乳調成的蘸碟吃。

    甄珍刀工好，羊肉片得薄而透，吃在嘴里不失彈性，是上佳的味覺體驗，奶白的濃湯，綴以鮮嫩的香菜，嚼一口羊肉和羊雜，平民美食比得過饕餮盛宴。

    羊湯暖胃，適合秋天進補，因為放了生姜，更加暖身，邱老中醫夸甄珍，“這一碗湯比我的藥靈，以后誰上我那看病，我干脆不開藥了，讓他們上你這喝湯治病。”

    “我看行。”甄珍煞有介事地點頭。

    跟他一桌的小王大夫喝得盡興，向甄珍提議，“有個老話叫魚羊鮮，好像張大千曾經試過將魚羊同煮，據說鮮上加鮮，甄珍有功夫你也試試唄？”

    甄珍搖頭，“王哥，我試過，這兩種食材合在一起并沒有一加一大于二，還是單吃更加純粹。”

    “傳說不可信，王哥明白了，我們天天擺弄藥，受不了藥味，你這羊湯跟別家都不一樣，生姜羊湯真好喝，晚上給我留一份，帶回去給你嫂子和侄子也補補。”

    “好嘞。”

    一天賣了三只羊，開了一年飯店，更加得心應手，甄珍每推出一樣新品都得到大家的熱烈響應。

    推遲了幾天的合伙人會議，晚上續上。

    先吃飯，再開會。

    甄珍給合伙人王進，還有合伙人兼新上任的男朋友陳警官準備的食物更加精細一些，羊肉取后腿，剁肉蓉，攪打上勁，溫水汆成羊肉丸子，湯里加白蘿卜絲，盛在碗里端上桌，吃之前點幾滴香醋、麻油，還有胡椒粉和必不可少的香菜。

    熱騰騰的羊肉蘿卜絲汆丸子溫暖了涼如水的秋夜。

    舒舒服服喝上一大碗，王進匯報這周魚丸廠的經營情況，“魚、蝦、蟹丸已經交付給幾個大的批發商了，從反饋情況看，顧客接受度還不錯，天冷了，大家想喝熱湯，丸子跟白菜、蘿卜都很搭，肯定不愁賣。甄珍，下一步是不是可以做點肉丸賣賣？”

    甄珍點頭，“等我研究好配比，咱們再商量。”

    丸子已經生產出來了，魚丸店的加盟是時候提上日程。

    當初干這個的想法就是要幫扶一下市里得職業病的困難家庭，初衷不變，接著執行就是。

    小陳背靠椅背，垂眸道：“職業病在市里有定點的收治醫院，張偉這兩年看病，也認識了不少病友，這事我問過他，他愿意幫忙聯系家庭困難的病友，讓他們先來他的店觀摩，如果想干，再找我們聯系。”
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