第二十章 數銅板小姐也窮-《錦衣色》
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說話間搶先進了灶間,關媽媽見狀連連搖頭苦笑,對劉婆子和兩個丫頭笑著替她掩飾道,
“大小姐,于庖廚一道上很是有些興趣呢!”
這廂幾人一起過去灶間,就見武馨安已是將那半袋子面找出來,尋了一個小瓦缸倒入其中,正摻水和面呢,回頭見四人立在門前便吩咐道,
“你們別在那門口杵著,只關媽媽進來幫手,你們在外頭等著便是了!”
劉婆子忙道,
“我來燒火!”
兩個丫頭見無事可做,便一個抓了圍著武馨安打轉的阿黃出去,一個上樓整理衣物。
關媽媽找了帶回來的薺菜和干筍出來,一面讓劉婆子燒熱水,一面仔細挑撿里頭的殘渣,回頭對武馨安道,
“大小姐……以后怕是要這小灶上多備些食材才成……”
武馨安還未說話,劉婆子想了想應道,
“大小姐,說起這事兒來,老奴倒是想同您提一提……”
這府里做飯,有大灶有小灶,老夫人定下的規矩,除卻有人身子不適,病臥在床外,平日三餐都是在后堂上一起用的,飯菜由大灶上做,因而這各處院子里的小灶便由婆子們私下里給主子們做些小食,又或是夜半的宵夜,這類用度公中是不出的,只各院里的主人們自己出錢。
這家里的人口說多不多,說少不少,三位小姐,兩位少爺都是一母所生,因而雖說老夫人管著公中的用度,每月里少爺小姐的月錢也是寥寥的半兩銀子,但小程氏不會虧待了自己的兒女,因而平日里幾個孩子私下單開了小灶,都是小程氏自己出銀子的。
老夫人這財心實則是很有些緊的,府里的諸多雜事都是交給了兒媳婦管,可這公中的銀子卻一直是捏在她手里的,每日里的食材米面油等都是有定額定量的,婆子們采買和制做時,但有超量超額必是要給老夫人報備的,因而這些婆子們私下里說起大小姐飯量大時,都玩笑道,
“老夫人不是怪大小姐沒規矩,她是惱大小姐吃得太多,費銀子呢!”
武馨安聞言皺起了眉頭,
“一個月半兩銀子!”
半兩銀子放在大風鎮能用三月了,可在杭州城怕是連一頓飯都不夠!
關媽媽嘆氣,
“這個老奴也是打聽過的,家里少爺小姐都是一般無二……適才我們回來時,杜鵑便來同老奴報過了,老夫人那邊的人今兒一早送了半兩銀子過來!”
半兩銀子在山里能過兩月了,可在這繁花似錦的杭州城里,根本不夠看的!
雖說家里的少爺小姐都是一樣,但他們平日里吃穿用度,一應都有小程氏支應,根本用不著月錢,月錢也不過就是意思意思一下罷了,但武馨安卻不同,她若是私下里要添些吃穿,就要從這半兩銀子里頭出,著實是太少了!
說得可憐些,她這大小姐除了一個身份,手里的現銀只怕還沒有杜鵑與知裊這兩個丫頭多。
她們兩個原本是秋露院的二等丫頭,一月的月錢是三十個銅板,一年四季還有四套衣裳,其余全數都是府里包圓了,之后做了大小姐的貼身丫頭便升了等,乃是一等的丫頭,每月可領四十五個銅板,照樣是有四季衣裳,她們二人在府上也有兩三年了,每個月的月錢都存了起來,若是將各人的家底拿出來,可不是大小姐還不如小丫頭么!
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