第(1/3)頁 許卿看許治國的樣子,看來他手里還有母親留下來的東西,就是不知道能不能都老實(shí)地送回來。 不過估計(jì)許治國經(jīng)歷剛才的痛苦,能老實(shí)很多。 沒多想,看著周晉南和龐振華把肉都分解開,她去收拾下水。 豬大腸和豬肚先用清水沖洗幾遍,再用灶里的草木灰搓洗,后來?xiàng)l件好了,人們用面粉或者玉米面搓洗。 許卿卻舍不得,就算現(xiàn)在有這個(gè)條件她也舍不得浪費(fèi)糧食。 而且草木灰含堿,搓洗得更干凈。 馮淑華也搬個(gè)小凳子過來幫忙,邊搓洗邊說著:“我小時(shí)候就喜歡吃這些,我爹娘都不許這些上飯桌,太臭了。家里有個(gè)廚子,據(jù)說祖上是宮里的御廚,做的那個(gè)九轉(zhuǎn)大腸,真好吃啊。” 有幾十年沒吃過,現(xiàn)在一回憶,卻感覺嘴里還有那股香味回蕩。 許卿想了下,九轉(zhuǎn)大腸她吃過,但真不會(huì)做,不過還是挺好奇馮淑華小時(shí)候的家境到底有多富裕:“奶奶,你小時(shí)候家里請(qǐng)了很多傭人?” 馮淑華瞇眼回憶了下:“就這么說吧,我家傭人住的地方都比這個(gè)小院子大,良田不說萬畝,也有幾千畝,還有棉紗廠。我五歲前都沒走過路,都是奶媽抱著,金貴著呢。” 她十七歲嫁人,夫家條件也很好,解放后又主動(dòng)把家里的田產(chǎn)都交公。 就這樣還是沒逃過那十年的批斗。 許卿沒想到馮淑華年輕時(shí)家里這么富裕,笑著安慰馮淑華:“奶奶,以后雖然不能再雇一群保姆照顧你,但我肯定也能讓你過上想吃啥有啥的好日子。” 馮淑華樂呵起來:“現(xiàn)在就好,現(xiàn)在就好。” 許卿突然想起一個(gè)問題:“奶奶,你的本事都是跟誰學(xué)的?還有啊,你怎么有那么多奇奇怪怪的藥丸。” 來時(shí)的行李,還是她幫忙收拾的,沒見有什么東西啊。 還有許治國的身上的毒,說是她用銀針扎好,不如說是馮淑華最后那一顆藥丸喂好的。 馮淑華依舊樂呵呵地搓著肥腸:“那你就好好學(xué),回頭把我這一身本事都學(xué)去,你就什么都知道了。” 許卿見奶奶不說,也沒多問。 開始琢磨,怎么能讓馮淑華吃上心心念念的九轉(zhuǎn)大腸。 又去廚房問正咋切肉的龐振華:“振華,你會(huì)不會(huì)做九轉(zhuǎn)大腸?” 龐振華的廚藝都是跟野路子的廚師學(xué),就會(huì)些基本炒菜,也都是本地有的,連聽都沒聽過九轉(zhuǎn)大腸這道菜,有些沒聽懂:“啥?啥大腸?” 第(1/3)頁