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    最后實(shí)在是沒法子，開了一家火鍋店。

    畢竟，火鍋店是唯一不考驗(yàn)廚師廚藝的餐飲店。

    只需要把老火鍋的底料給調(diào)好，在這個(gè)基礎(chǔ)上，不管涮什么都好吃！

    所以說，還是他太爺爺好啊，知道給后人留東西。

    不像是他爺爺，一手花里胡哨的廚藝，一個(gè)比一個(gè)難，雖然他爺爺叫神廚。

    但是，神廚的后人表示，能當(dāng)神廚的，那一手廚藝真好傳承下去。

    無他，太難了。

    真的太難了。

    先不說那十年刀工，就說那做菜，想著法子，要讓菜好吃，想著法子，在出新菜。

    想著法子，要讓自己的廚藝，被眾人所知道。

    這多難？

    反正，許一棟覺得，他這輩子是達(dá)不到了，先不說每天站在灶膛旁邊，一天十五六個(gè)小時(shí)。

    冬天他都受不了，更別說夏天了。

    要命。

    這個(gè)苦他是吃不了的，好在，他爸也吃不了這個(gè)苦。

    所以，他不至于被他爸揍，他爸就不一樣了，在他小時(shí)候的記憶里面。

    沒有一天不挨打的！

    沒有一天！

    反正，他回憶起來爺爺，基本上不是在灶臺(tái)上忙活，就是在揍他爸的路上。

    實(shí)在是，他爸這個(gè)榆木疙瘩，連他爺爺十分之一的真?zhèn)鞫紱]學(xué)到。

    如果真學(xué)到的話。

    也不至于像現(xiàn)在這樣了。

    所以，提起這個(gè)事，許一棟就覺得心酸，但是同樣也覺得自己幸運(yùn)。

    還好他爸不強(qiáng)，不然挨打的就是他了。顧寧聽完，淡定的咬著了一口筍子，她隨口說了一句。

    “多正常，總不能你家祖墳一直冒青煙吧？”

    這——

    方靈鵑和許一棟對(duì)視了一眼，竟然覺得這話好有道理！

    是真的好有道理。

    “那可能，我們家祖墳就保佑我爺爺?shù)哪且淮！?

    這話一說。

    顧寧翻了一個(gè)白眼，“我看是保佑到你這代，不出意外的話，還有你下一代。”

    “怎么說？”

    許一棟來了興趣。

    顧寧，“你太爺爺和爺爺，是不是辛苦了一輩子，這才有的今天，才在這皇城根下站住腳跟。”

    “是吧？”

    許一棟點(diǎn)頭，“聽說他們當(dāng)年還挺苦，每天忙碌十幾個(gè)小時(shí)，而且還是站在灶膛旁邊，還要被師父罵，還要被師娘使喚。”

    往前在推個(gè)一百多年。

    是極為注重師門的，而且?guī)熼T還不止一個(gè)徒弟，小徒弟想要出人頭地。

    這真不是一般人能做出來的。

    顧寧，“那不就是了，你看你太爺爺和爺爺辛苦一輩子，才勉強(qiáng)在北京站穩(wěn)腳跟，在看你們。”

    “你和你爸爸什么都沒做，生來就是北京人，哦，你太爺爺和爺爺，還怕家里沒落下去，連后路都替你們想好了。”

    “那就是火鍋底料的祖?zhèn)髅胤剑踔粒€給你們規(guī)劃了一條路，開火鍋店。”

    “我就說這一條，那么多開餐飲店的人，把頭撞的頭破血流，怕是都不知道這是一條捷徑的路。”

    但是許一棟就不一樣了。

    他們家很早之前就把路給規(guī)劃好了，還是他長輩規(guī)劃的。

    許一棟爺爺留下的書和秘方，寫的清清楚楚，如果后人有當(dāng)廚子的天賦，那么家里的那些書和秘方，就足夠讓許家發(fā)揚(yáng)光大。

    但是如果沒有，那么就走火鍋店這一條路子。

    只要，開火鍋店，不考驗(yàn)廚子的廚藝，也不考驗(yàn)什么刀工。

    只管底料好吃，讓顧客自己把新鮮的菜往里面一煮，別的什么都不需要了。

    當(dāng)老板的只管負(fù)責(zé)好店鋪基本運(yùn)營就好了，廚藝？

    大概率是不需要的。

    經(jīng)過顧寧這么一說，許一動(dòng)還覺得自己怪幸福的？

    他思忖了片刻，“你說的對(duì)。”

    “這樣來看，我比我爺幸福多了，我爸又比我幸福多了。”

    “我和我爸是廢物了一點(diǎn)，但是守著這個(gè)火鍋店，其實(shí)似乎也不錯(cuò)？”

    反正，他們家在北京城有房子，雖然算不上頂頂?shù)母毁F，但是一輩子衣食無憂是沒問題的。

    還有一家兩百多平的火鍋店。

    這就夠他們家生活了。

    這樣一算，他的命確實(shí)比他爺爺命好，誰讓他會(huì)投胎呢。


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