第(2/3)頁 邱黎和江金瀚、夏侯子他們沒坐軍機處的飛船,直接跟著李北檸他們一塊走的,當他們看到飛船里的廚房時,也是驚呆了,大概整個星際只有她的飛船有廚房這么個配備。 “糖心,你想做什么口味的mini小蛋糕?”李北檸從柜子里拿出要用的各種工具食材。 糖心看了眼長桌上的東西,低筋面粉、蜂蜜、酸奶、紅豆、抹茶、還有一些甜菜根粉。 “媽媽,阿特喜歡吃蜂蜜小蛋糕,我還想給阿特做一些。” 李北檸伸手點了點糖心的額頭,“你哦,再這樣你爸爸要吃醋了。” “不會的!爸爸也有!” “那你準備給爸爸做什么口味的呀?” “爸爸什么口味都可以!只要是媽媽做的爸爸都喜歡!” 糖心不是第一次給媽媽幫忙,小蛋糕的制作步驟她也很熟悉了,跑到一旁搬了個小凳,熟練的拿了廚房秤,倒了需要克重的牛奶和玉米油混合均勻。 在李北檸的幫助下,糖心開始給低筋面粉過篩,跟牛奶和玉米油一起攪拌均勻,又加入已經(jīng)分離好的蛋黃,她的工作就完成啦! 李北檸已經(jīng)用料理機處理好蛋白,由于面糊太多,糖心太小不好操作,這一部分就由李北檸來操作拉。 取三分之一的蛋白加入到蛋黃面糊中,采用z字的翻拌手法輕柔拌勻,然后將翻拌好的面糊重新倒入到蛋黃面糊的大盆中,繼續(xù)采用z字的翻版手法一邊轉(zhuǎn)盆一邊攪拌均勻,很快面糊就攪拌好啦。 “媽媽!我來我來!”最后這步是糖心非常喜歡的制作步驟,她早早就準備好一個擠面糊的工具,工具是個漏斗形狀的容器。 李北檸把面糊倒入糖心手里的面糊器里,糖心就開始往放了烘焙紙的mini小蛋糕的模具里倒面糊。 就這樣母女兩反復操作著,做好了原味的mini小蛋糕,又做了抹茶紅豆口味,蜂蜜口味,還有粉粉的甜菜根小蛋糕,口感特別的酸奶小蛋糕。 廚房是個半開放廚房,隨著蛋糕進入烤箱,整個飛船里都飄著一股濃濃的蛋糕香氣。 這個mini小蛋糕是糖心最喜歡的,一口一個!等蛋糕全部出爐后,糖心還特別檢查了一下,沒有開裂,也沒有塌陷,完美! 糖心最后用夜徒南制作的印花烙鐵給小蛋糕們一個個蓋著章,很快小蛋糕們上面就出現(xiàn)了一個可愛的糖果圖案。 李北檸和糖心分裝好mini小蛋糕的時候,邱黎他們也準備好了晚餐;石斑和于燦聊著天直接扒了于燦的游戲馬甲,成功將于燦拉入了游戲比賽組隊;大花豹和夏伊靈猴突然從敵人變成了朋友,一猴一豹望著浩瀚宇宙突然有種“家鄉(xiāng)人”的感覺。 第(2/3)頁