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第1章 鐵板豆腐香-《烹煮人生》


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    8月初,雖已入秋,但氣溫沒(méi)有絲毫要下降的意思。

    伴著初秋時(shí)節(jié)的熱浪,淮城一年一度的豆腐美食節(jié)拉開(kāi)了序幕。

    “各位觀眾大家好,我們淮城又迎來(lái)了一年一度的豆腐美食節(jié),今年的豆腐美食節(jié),除了一些傳統(tǒng)的豆腐美食品鑒和文藝演出,相信最讓大家期待的應(yīng)該是豆腐料理大賽。

    現(xiàn)在,本臺(tái)記者就在我們這次豆腐料理大賽的民間海選現(xiàn)場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)的氣氛異常火爆,我們淮城的民間烹飪高手,如今正在這條豆腐美食街上展露各自的實(shí)力。

    他們中將會(huì)有十名獲得晉級(jí)名額,可以跟我們淮城各大餐館酒樓的大廚們進(jìn)行比試,最終的優(yōu)勝者將會(huì)有機(jī)會(huì)挑戰(zhàn)今年主辦方專程請(qǐng)來(lái)的國(guó)宴大廚。

    好,現(xiàn)在請(qǐng)大家跟隨我們的鏡頭,看一看這場(chǎng)豆腐料理海選現(xiàn)場(chǎng)吧。”

    電視臺(tái)女記者頂著高溫,面對(duì)鏡頭依舊保持微笑,情緒高漲地介紹著這次豆腐美食節(jié)重頭戲,豆腐料理大賽的規(guī)則。

    鏡頭一轉(zhuǎn),是一條人頭攢動(dòng)的美食街,這里正在進(jìn)行豆腐料理大賽民間高手的海選。

    在眾多參與此次豆腐料理大賽海選的民間高手們各具特色豆腐美食環(huán)抱下,高溫也阻擋不了人們尋覓美食的熱情。

    女記者引領(lǐng)著鏡頭,隨機(jī)對(duì)街頭上負(fù)責(zé)品嘗和評(píng)判海選的人進(jìn)行采訪。

    “您好,請(qǐng)問(wèn)您是淮城本地人嗎?”

    “對(duì)對(duì),淮城的。”

    “那您覺(jué)得今年我們這豆腐美食節(jié)上舉辦的這場(chǎng)豆腐料理比賽,您覺(jué)得這種形式您還滿意嗎?”

    “滿意滿意,能免費(fèi)吃到這么多好吃的豆腐料理,那還有什么不滿意?”

    女記者也被逗笑了:“哈哈哈,您說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),那么您品嘗到現(xiàn)在,有沒(méi)有特別中意的豆腐料理呢?”

    “特別中意啊?那肯定是前邊那家的麻婆豆腐了。”

    “哦?麻婆豆腐是嗎?好像今天小吃街上麻婆豆腐有好幾家。”

    “我說(shuō)的是第33號(hào)那家的,絕對(duì)美味,技?jí)喝盒鄣摹!?

    聽(tīng)到被采訪人的話,女記者和攝影師一同扭頭去尋覓,很快便看到了不遠(yuǎn)處一處小攤前,擁擠著非常多的人。

    女記者指向那邊問(wèn):“您說(shuō)的是那家嗎?”

    受訪者點(diǎn)頭回答:“沒(méi)錯(cuò),就是那家,他們家麻婆豆腐這次海選絕對(duì)能一舉突圍,我支持。”

    女記者微笑點(diǎn)點(diǎn)頭,然后還想要繼續(xù)問(wèn)上幾句,有沒(méi)有其他推薦?

    突然,一個(gè)通過(guò)喇叭放大的吆喝聲,瞬間蓋住整條美食街的一切吵雜聲,響徹整條美食街上空。

    “喂,喂,喂,快來(lái),快來(lái)啊,大家快來(lái)嘗一嘗啊,全淮城最好吃的鐵板豆腐,過(guò)了這個(gè)村沒(méi)有這個(gè)店,保證您吃了一塊想兩塊,吃了兩塊想三塊、四塊啦……”
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