第10章 提前突圍-《烹煮人生》
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沈甘怡站在馮識辛的身邊,不??词滞笊系氖直?,一直緊盯著手表上時間的動向,臉上也是有一點點焦急。
“小辛辛,你還沒有好嗎?都已經八點半了,要是再不回去的話,恐怕馮爸和蘇媽都會擔心的。”
趁著馮識辛把豆腐塊在鐵板上鋪好,在等待著豆腐塊被煎出香味的時候,沈甘怡忍不住湊近馮識辛的身邊,在他的耳邊低聲提醒了一下。
隨著時間越來越晚了,沈甘怡心里是真的非常擔憂。
她很清楚,馮識辛的父母是不允許兩個人這么晚回家的。
哪怕現在是假期,如果回家非常的晚,沈甘怡或許不會被直接懲罰,但是馮識辛一定會受到責罰。
沈甘怡是個比較心軟的女孩子,所以自然不想看到馮識辛回家受罰。
馮識辛看了一眼鐵板上鋪面的豆腐,嗅著逐漸升騰起來的香味,扭頭微笑對沈甘怡說:“別擔心,這是最后一鍋了,等這一鍋做出來,發完了,我們就趕緊走?!?
沈甘怡本來想要催促幾句,但看到鐵板上豆腐塊已經被煎出香味,她也就沒有再多說什么。
馮識辛嗅著煎豆腐的香味,依靠著香味去把控豆腐被煎的程度。
在煎到差不多的時候,他立刻用刷子攪起有些沉淀的醬汁,把醬汁均勻的刷在每一塊的豆腐上。
醬汁刷上后,受到加熱升騰起來的醬香味,真的是讓攤子前等待人們忍不住咽口水。
又經過了一陣煎制,此時豆腐塊已經差不多,馮識辛把粉料灑在豆腐塊上面,借助余溫對粉料進行一番加熱。
最后,一小撮的芝麻潑灑,幾乎是讓每一塊豆腐雨露均沾。
此時,最后一鍋鐵板豆腐算是完成了。
沈甘怡趕緊便伸手,想要幫馮識辛迅速裝盤發給攤子前的人。
然而就在此時,因為鐵板還在加熱,所以豆腐塊縫隙里的油和醬在加熱下產生了飛濺。
一滴油花濺起,剛好打在了沈甘怡手背上。
“哎呦……”
沈甘怡被燙了一下趕緊縮回手。
馮識辛見狀丟下鏟刀,趕緊轉身抓住沈甘怡的手,一邊盯著看,一邊關切地問:“燙到了嗎?燙到了哪里???”
沈甘怡被馮識辛給抓住手看,再看看攤子前一群人都在盯著,讓她瞬間雙頰緋紅。
從馮識辛手上抽回手,沈甘怡很不好意思地說:“沒事,就是被油花給燙了一下,我們還是趕快給大家把豆腐分一分吧?!?
馮識辛把鐵板下面加熱的爐灶關閉,然后非常認真地說:“剩下的我來弄,你不要插手了,反正也是最后一鍋了,等晚上回家之后,讓媽媽給你看一看。”
沈甘怡看到馮識辛獨自忙碌,趕緊說:“真的沒事?!?
但是馮識辛依舊是不容置疑,連沈甘怡借來幫忙的鏟子都給收走了。
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