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第59章 同菜不同細節(1/2,中秋快樂)-《烹煮人生》


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    主辦方、當地電視臺,以及省臺派來的現場報道組,顯然都是對這場比賽有著提前的預估,所以對這場比賽都是特別關注。

    而且主辦方也是專門給馮識辛和楚勇在酒店里專門搭建了臨時廚房。

    現場可以說是給了非常充足準備,無論是各種的廚具,還是各種的調料都是一應俱全。

    這也體現出承辦這次豆腐美食節大酒店實力。

    正式開始比賽,無論是馮識辛還是楚勇,都沒有用主辦方準備的豆腐。

    不光是馮識辛帶了一塊自己親手做的豆腐。

    楚勇也單獨準備了一塊豆腐。

    評委們見到這一幕,一個個也都是有些驚訝。

    當地餐飲協會主席對身邊沈立生說:“沈老,看起來雙方都是有備而來啊?居然都不用主辦方提供的豆腐。”

    沈立生微笑說:“主辦方提供的豆腐品質上確實不差,但是要想讓豆腐菜式更加美味,那自然還是要從做豆腐開始準備,看得出來,這兩位都很重視對手,這場比賽應該會很精彩。”

    現場的主持人,聽到了餐飲協會主席和沈立生的對話,也是趕緊拿起話筒進行介紹。

    “大家請注意,今天為了這場比賽,我們參賽的雙方,都各自準備了一塊豆腐,讓我們先為兩位參賽者如此的重視比賽鼓掌吧。”

    沈立生扭頭看了一眼主持人,也是不得不承認主持人很會調動情緒。

    果然在主持人調動之下,現場頓時爆發起一片掌聲。

    沈甘怡一邊鼓掌,一邊忍不住嘀咕:“沒想到楚勇也自己準備了一塊豆腐呢,這樣一來,小辛辛是不是會很難贏啊?”

    坐在沈甘怡旁邊的蘇若婉伸出手握住女孩的手。

    “別擔心,我們應該相信識辛,他肯定會全力以赴的,再說了,對手這樣做,說明對手也很尊重識辛的實力,這樣識辛無論輸贏,也都算是證明了自己,對不對?”

    沈甘怡聽到蘇媽媽的話,認真想想也覺得是有道理的。

    但她也還是非常篤定說:“小辛辛肯定會贏的。”

    蘇若婉看著沈甘怡一臉認真的樣子,也是微笑說:“嗯,我們都相信識辛,相信他可以辦到。”

    雙方亮出了豆腐之后,楚勇也是先把各種料頭給準備一下。

    他現場打碎了混合了幾種干辣椒的辣椒粉。

    并且也是親手去把新鮮的牛肉剁成了細碎的牛肉粒。

    蒜苗也全都給切成小段。
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