第183章 請食客品嘗-《烹煮人生》
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馮識辛下定決心,也是很快進入狀態,第二天依舊是早早起床,感到餐館跟著季鵬程一起去采購。
同時,在中午營業的時候,馮識辛也是讓沈甘怡把《本幫雞圈肉》給加入菜單。
中午新老食客來到餐館,馮詩若和馮詩婉迫不及待向老食客們推薦。
“何爺爺,我告訴你啊,我哥哥昨天創造了一道新菜呀,你要不要嘗嘗看?”
“奶奶,我哥哥昨天恢復了一道失傳的菜呢,奶奶要不要點了嘗嘗?”
之所以馮詩若和馮詩婉賣力向一些老食客們推薦。
這也是受到了哥哥的交代。
馮識辛是希望可以讓食客們品嘗一番,從而可以來檢驗自己做法是不是合適?并且聽取大家的意見,再對整個菜進行一些改進。
果然,聽說有新菜,老食客們自然是馬上要點來嘗嘗。
“哦?是你們哥哥創造的菜啊?”
“那一定要嘗嘗看。”
“是不是我們本幫菜啊?”
“對啊,老季這里可是本幫菜館,你們可別弄別的菜出來啊。”
……
沈甘怡笑著出來解釋說:“確實是本幫菜,確切說是已經失傳了,昨天季爺爺帶著小馮一起研究了很晚,菜算是研究出了做法,今天推薦也是希望大家可以品嘗,并且給出一些意見。”
小區里過來的何爺爺,因為已經熟悉了,便直截了當問:“是什么名字啊?”
馮詩若和馮詩婉異口同聲回答:“叫《本幫雞圈肉》。”
聽到這個名字,餐館里的年輕食客都不進嘀咕,好像沒有聽過這名字。
何爺爺在內的老人們,倒是立刻想到了這么一道菜,也是頻頻點頭表示,確實是有聽說過這么一道菜。
“確實有這道菜,據說是把五花肉、雞肉和圈子一起紅燒,也是濃油赤醬,但是是三種食材融合在一起做出來的一道菜。”
“嗯,我也聽說過呢,不過好像確實已經失傳了。”
“既然老季和小馮研究出來,那可要嘗嘗看。”
很快,在場的食客們都紛紛要點,想要嘗嘗這一道失傳的《本幫雞圈肉》。
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