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    第七百零八章過年，佛跳墻香氣惹人饞！

    事實上。

    江晨猜測的不錯。

    早在他來之前，周老板也是對自家兒子兒媳婦大加稱贊了一番。

    幾乎是把江晨夸得是天上少有地下無雙。

    如果是這樣也就算了。

    但周老板在最后，居然還有撮合自己孫女和江晨，想要讓江晨成為自家孫女婿的想法。

    這就讓周鎮南有些忍不住了！

    作為一方大老板，周鎮南卻是一個十足的女兒奴。

    所以……

    面對江晨這個想要搶走自家女兒的人，周鎮南也是各種橫眉冷對，怎么都看不順眼。

    這份情緒，也是一直持續到江晨在做出了一桌子美味佳肴，征服了包括周老板在內一干人的胃之后。

    周鎮南對江晨依舊是怨念滿滿。

    倒是小蘿莉周曉白，對江晨也是變得親熱了起來。

    也是讓江晨有些哭笑不得，不知道自己居然還有蘿莉殺手的天賦。

    不應該??！

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    轉眼間，便是到了過年。

    值得一提的是。

    無論是周老板，還是大老板，二人都曾想到過邀請江晨父子一起過年。

    不過最終。

    江晨也是謝絕了二人的好意。

    畢竟過年這種時候，還是和自己的家人在一起才有氛圍。

    平日里二人去做客吃飯也就罷了，但要是過年的時候來到大老板家中，未免有些不合時宜。

    除此之外。

    四合院之中，原本每年過節的時候，都是中院的易中海兩口子，傻柱，已經秦淮茹一家，還有后院的聾老太太在一起過年。

    而今年無疑是出現了許多的意外。

    首先……

    何大清歸來，也是令易中海和傻柱決裂。

    加上傻柱結婚娶了媳婦。

    現在自然是何大清和傻柱、劉玉華，以及何雨水一家過年。

    而易中海也是和秦淮茹一家，還有聾老太太過年。

    關于這一點……

    其實江晨也想過邀請聾老太太，但對方也是謝絕了江晨的好意。

    畢竟……

    一直照顧聾老太太一日三餐和飲食起居的人，都是一大媽。

    而無論是江晨，還是聾老太太所認定的大孫子傻柱，都無法做到這一點。

    頂多是在生活上給予對方一些幫助。

    終于……

    大年三十這天，四合院內家家戶戶都開始做起了年夜飯。

    幾乎每家人，包括一向最為摳門的閻埠貴家，都是狠心買了一斤肥豬肉拿回來煉油。

    而稍微富裕一些的，也是至少買個一斤二斤的豬肉炒菜。

    所以這一天。

    四合院內前后的十來家住戶，都是飄散著肉香的氣息。

    而其中……

    自然也是以江晨家，以及何大清一家為最！

    江晨家自然不必多說。

    首先在食材方面，江晨也不會虧待了自己。

    什么成人手臂長度的大龍蝦、還有七八斤重的鯉魚、以及鮑魚、海參、熊掌等等。

    ….

    至于雞鴨和豬肉，牛羊肉這些，反倒是成為最常見的東西。

    甚至……

    早在前幾天的時候，江晨還特意用靈泉水為原材料，做了十幾壇子花凋酒。

    又是特意準備了一道頗為有名

    的閩菜。

    沒錯，正是佛跳墻！

    佛跳墻又名福壽全，是fj省fz市的一道特色名菜，屬閩菜系。

    相傳……

    該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發研制出來的，又據費孝通先生記，發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。

    佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑孤、蹄筋、花孤、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和老酒，文火煨制而成。

    成菜后，軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。

    一般來說。

    這佛跳墻所需要的食材多種多樣，熬制的過程也比較復雜。

    加上這里是四九城。

    所以……

    佛跳墻這種東西也是頗為罕見。

    但在大年三十這一天，江晨取出了一壇已經準備好的佛跳墻，打開上面封好的荷葉之后。

    頓時……
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