第(2/3)頁 ....... “嫂子,到了?!? “嗯,小勝,那我就回去了。” 到了村口,劉翠花下了車,朝著家門口走去。 吳有勝繼續開著車,回到了自己的家里。 “爸爸,你回來了。” “嗯,幫忙把門打開,我把車子開進去?!? “好?!? 吳有勝把三輪車開進院子里,然后,插上電,開始充電。 “爸爸,這個竹筍好大啊?!? 姐妹倆湊上來,手指著一個大竹筍,有些驚嘆的說道。 “嗯,晚上,給你們做竹筍炒肉吃,好不好?” “好啊,好啊。” 吳有勝笑了,然后,把竹筍搬下來。 這些竹筍,個頭都很大,一個就有兩三斤重。 他們村里,也有好幾片竹林,只是,沒有劉家村子那邊那么大范圍的,挖出來的竹筍,也相對來說要小一些,可能是土質有些差異吧,這邊的土壤要更加的堅硬。 吳有勝接下來,拿了菜刀,把竹筍的根部,堅硬的部位,都給切掉,然后去殼,露出里面白嫩的竹筍。 “爸爸,這么多的竹筍,咱們吃得完嗎?”燕子拿起一個去了皮的竹筍,比劃了兩下,比自己的拳頭都大很多很多,然后一臉的疑惑。 “吃不了這么多,所以爸爸準備做一些泡菜?!? 吳有勝麻利的把大部分的竹筍都去了皮,只剩下三個竹筍,留著炒菜吃。 “哦,泡菜是什么?好吃嗎?” “泡菜就和腌菜差不多,不過比腌菜要脆爽一些,泡好了生吃也可以?!? 吳有勝解釋道。 “呃,爸爸,腌菜不好吃,我不喜歡腌菜?!毖嘧涌嘀樥f道。 腌菜真不好吃,之前吳有勝沒有發跡前,也免不了要經常吃腌菜,所以,都吃怕了。 吳有勝最近幾個月也都沒有吃腌菜了,今年春夏天腌的咸菜,還有不少,不吃就浪費了,所以,吳有勝都送人了。 “放心吧,這次的,保證好吃。” 吳有勝把去了皮的竹筍,從中間剖開四瓣,然后拿一個大簸箕,放在上面,晾干水分。 本來,曬一下是最好的,只是現在天氣一直陰著,風倒是大一些,晾兩天,也差不多了。 第(2/3)頁