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    第0002章    替父解煩憂，遇險古生堂

    江千越將父親拉到書房外，這時候管家王鐘已經命人又組裝了一遍設備。

    江承打量了許久，然后看向兒子：“你是從何處弄來的圖紙，還有這木器……”

    “孩兒這幾日苦讀群書，其中除了經史子集，還有古人所留機巧變化的手札記述，可謂是受益良多，后來從鐘叔那里得知您為酒樓之事煩憂，因此就突發奇想，借用古人之知識進行改良此物。”

    江承頻頻點頭，但隨后又覺得不對：“你不曾見過當下的釀酒制器，何以能憑空改良？”

    “這幾日雖是苦讀，但也忙里偷閑勞逸結合，到城外的黃封酒坊走了一遭。”

    “原來如此。”

    江承釋然之后，緊接著又有疑惑，“可如何證明你方才說的成品提取……對，就是提取率？”

    “理論上來說是沒有問題，不過究竟能不能達到孩兒說的水準，就只有試一試才知道，所以后續的驗證就看老爹您了。”

    江千越沒有把話說得太死，他在大學期間，根據現代改良數據復刻過一套，效果要比傳統釀酒設備出酒量高。

    而根據他實地觀察民營酒坊，這個時代的釀酒設備也就與唐宋時期差不多。

    其實這幾日江承很是焦愁，原因之一就是酒水供應出了問題。

    官營的南風酒坊最近供應極不穩定，就連酒水品質也逐漸不如往昔。

    他不是沒跟酒坊的劉坊使交涉過，但對方一直跟自己打太極，一副愛買不買的嘴臉。

    后來私下打聽得知，是留仙樓老板孫連喜在暗中搗鬼。

    孫連喜將女兒送給劉坊使當了小妾，有了這層姻親關系，劉坊使自然是在供應上暗助孫連喜。

    一直以來，江承都有自己開酒坊的打算，尤其近期發生的這些糟心事，他這種念頭就更加滋生蔓延。

    雖然有這個念頭，但江承并沒有急著去做，因為開辦酒坊可不比開酒樓。

    這不僅需要大量資財建坊，以及一批懂得制酒的工匠，更需要拿到官府給予的授權。

    “你小子真是有心了，不錯！”

    江承拍了拍兒子的肩膀，眼中盡是欣慰之色。

    江千越眉頭一挑：“老爹，您這眼神中可是藏著幾分詭詐啊，您不會是……”

    “臭小子，說話沒個尊卑！”

    江承瞪了一眼，“你設計的這個木器為父收下了，天色已晚，回去休息吧。”

    “老爹，打造木器可是用了我的私錢，你可要給我報銷！”

    “行行行！去找王鐘便是！”

    這一次江承沒有吹胡子瞪眼，反而答應的十分爽快。

    “來福！”

    “在！”

    江千越一招手，來福捧著一本很薄的線裝書來到近前。

    “老爹，錢花在兒子身上永遠不虧。”

    江千越將線裝書遞了過去，“這是孩兒收集編寫的食譜，膾、羹、餅、糕、卷、炙、面等等共三十六種。”

    “越兒，你……”

    江承沒有忙著去接食譜，而是直勾勾地看著江千越，似乎是要重新審視眼前這個不爭氣的兒子。

    “嗐！老爹您是知道的，孩兒這些年揮霍無度，雖然是荒廢了人生、掏空了身子，但也不是沒有收獲，至少嘗過的美味佳肴可比老爹您多，所以對于美食方面，孩兒可謂是實至名歸的老饕食客。”

    江千越用這些理由搪塞，雖然能夠說得通，但或多或少還是有些牽強。

    不過這些不重要，如果告訴江承自己不是他兒子，而這些食譜內容是他根據前世記憶抄錄來，那恐怕就顯得荒誕無稽了。

    說了這么多，江承依舊是盯著江千越。
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