第11章 錦娘下廚-《被休后我成了侯府真千金》
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福祿郡主輕哼一聲,這才把小皇孫給放下,一個(gè)人去找了喬錦娘。
春獵之時(shí),喬家主子都是在行宮之中用膳的。
今日喬錦娘一個(gè)人留下來,廚子竟然把喬錦娘的飯菜給忘記了。
灶火都關(guān)了,明顯就是不愿意再給喬錦娘單獨(dú)一人做飯。
櫻桃氣沖沖地說道:“這群莊子里的刁奴,不知哪里聽說姑娘是鄉(xiāng)下來的,奴仆養(yǎng)大的,都不愿意重新燒起灶火來,紅菱姐姐,這可如何是好?”
紅菱也惱了,“莊子里的這群奴婢,自由慣了,不過等夫人回來教訓(xùn)他們也要很遲了。姑娘可不能夠餓著肚子吶!”
“若不然,去宴會(huì)之中尋夫人去?夫人對(duì)小姐如此疼愛,定會(huì)回來主持公道的?!?
錦娘在屋內(nèi)聽到了紅菱的話,便道:“不必去找母親,你們也都未曾用膳,我去灶頭看看有沒有可以吃的,我下廚便好?!?
糯米睜著圓溜溜的大眼睛道:“太好了,好久沒有吃小姐親自下廚燒的菜了。”
紅菱等丫鬟紛紛阻攔,可是也攔不住喬錦娘。
喬錦娘進(jìn)了廚房之中,讓著糯米生火。
雖說是莊子,可到底是侯府的莊子,里面還有不少的莊子里的時(shí)令蔬菜,后邊也養(yǎng)著雞鴨。
喬錦娘讓糯米殺了一只雞,糯米剁雞的時(shí)候,可嚇到了紅菱她們,紅菱這幾個(gè)丫鬟都是自小在侯府之中,哪里看過這樣的場景。
福祿郡主到的時(shí)候,便見到喬錦娘的婢女在殺雞,也嚇得花容失色。
“這,這,這……”
喬錦娘見到福祿郡主來了,便問道:“郡主,宮宴不是快要開始了嗎?您怎得來我們莊子里了?”
福祿郡主道:“今兒個(gè)還沒有打獵呢,晚膳可難吃了,明日有了獵物便可以吃炙烤鹿肉,才叫一個(gè)美味?!?
“你怎得還要自己下廚?莫非你這么快就被侯府給嫌棄了?”
喬錦娘無奈一笑,“郡主可要一起用膳?若是郡主想要用膳的話,我就給您做江南有名的荷葉叫花雞?!?
“叫花雞?”福祿小郡主一愣。
糯米已經(jīng)都快要流口水了,“我家姑娘做的叫花雞可是江南一絕!”
福祿郡主輕哼道:“我可是長安城有名的饕客,我就不信有什么雞能好吃到這幅模樣?!?
喬錦娘道:“江南叫花雞的做法是不放血不拔毛的,我爹娘稍微改了下,把雞用越州的黃酒,刷上一層蜂蜜,外邊裹著幾層荷葉,再找來紅土放上鹽,用泥巴包裹住荷葉雞放入土坑之中點(diǎn)火即可。”
喬錦娘邊說,邊用荷葉包裹著雞肉。
福祿見喬錦娘把泥土往雞上放著,倒吸一口氣,“這還能吃嗎?”
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