第二百七十二章 新年-《穿梭致富從1985開始》
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犀牛種群也增加了,誕生了幾頭小犀牛寶寶,在南云那邊有一個犀牛保護區,犀牛就放在里面的。
種群的延續沒有那么簡單,禽類還好一些,禽類的蛋在孵化的過程中,會因為溫度變化導致基因變化,犀牛這些種群要想延續下去,其實還是有難度的,畢竟都是一群出來的,不過這些都不需要何貴操心。
金剛鸚鵡也是,海南已經準備引進新的金剛鸚鵡,與內地的金剛鸚鵡種群進行換。
也許是劉海在給小動物放風了,一群小羊到處撒歡,毛茸茸的,何貴趕緊的把門口的柵欄攔上,這些小東西一個不注意跑的滿屋子都是,開始有些甚至跑到屋頂上去了。
一群小羊被攔在外面,看著何貴咩咩叫,何貴反而拿起手機拍。
八筒溜達著出來了,看著柵欄,就要用舌頭打開柵欄,這家伙聰明,只要不是鎖頭,可以熟練的用舌頭開。
“走走,走。”何貴趕緊的出來趕這家伙,這家伙進來,一群小羊都進來了。
索性出門,劉海正在遛馬,牲口都要有自己的活動場地,羊駝與馬一個場地,迷你驢,迷你馬,迷你羊一個場地,體型差距太大,很容易被誤傷。
“老板,集市上殺牛,要買不買?”劉海開著三輪車,看到何貴,開口問道。
“什么牛?”何貴覺得好久沒趕集了,于是問道。
“是農戶自己喂養的耕牛,放養的時候摔斷了腿。”劉海開口回答道。
何貴就知道一般的東西,劉海不會喊自己的,于是問道:“讓他都送來吧,咱們這邊這么多人。”
“好。”劉海點點頭。
賣牛肉的也是聰明,知道先問劉海這邊,民宿,診所那邊幾十個人,現在劉海都在村里面買菜,有些農戶還弄起了蔬菜大棚,連同保安什么的不得小一百個人,一百個人,每人每天三十的伙食,這就是多少了,三千,一年得多少。
農村里面啥都有,米面糧油,就一些調料不生產,蔬菜,肉類啥沒有,雞鴨豬什么的,劉海要豬了,就去農戶定一頭,請屠夫弄去定點屠宰,大不了給錢就是了,每次屠夫都弄的清清爽爽的,內臟清理的干干凈凈的。
很快賣牛肉的就來了,牛肉一看就是草飼的,紋路比較粗,另外就是顏色比較深。
牛肚牛場什么的都一起送來的,劉海全部收下了,也不是第一次打交道了。
何貴看到好食材,心里就ren不住要動手了,給民宿下面送一部分。
“老板,看門的員工年紀大了,您看要不要換人?”劉海一邊分肉一邊問道。
“換了有意見沒有?不要你不好做?”何貴開口問道,兩個老頭年紀的確大了,要快七十了。
“好換。”
“哪你換吧,你看著辦吧。”何貴開口說道。
劉海這邊考慮的比較多,一個是農場這邊女員工,還有老板娘,劉海自己基本不去別墅那邊走動,看大門的你說要換心性不好的,肯定不行。
“要不找老兩口,還有上面飛機場也需要人打理,村里面有幾戶人家家里比較困難?”劉海開口問道。
何貴聽到這話,開口問道:“上面飛機場你招募年輕一些的員工吧,我看面積不小,待遇你看著給吧。”
“好的。”劉海也知道,機場兩邊的山坡,一邊長一千多米,面積可是不小,起碼幾十畝茶山,明年要種植,然后要管理,另外自己這邊農場也需要人幫忙管理,自己一個人實在是忙不過來。
“王婷她媽明年要在家里帶孩子,我這邊就多請一個人?”劉海開口說道。
“可以,看著安排就是了。”何貴點點頭。
劉海把大部分牛肉,牛肚送到民宿那邊食堂去了,何貴則親自處理這個牛頭,當然是清洗一番直接鹵制了,牛肉則分割開,一部分拿來做五香牛肉,一部分冰凍起來。
牛肚就用清水泡著,等張嫣等人回來看怎么吃,涼拌還是火鍋之類的。
鹵制牛頭還是要把牛頭劈開,然后過水除去血沫,隨后大火燒開,小火鹵制,當然也可以直接白鹵之后涼拌。
中午就何貴與劉海兩個人吃,吃的是青椒炒牛肉。
下午去民宿溜達一番,時間到了該離開的離開,診所這邊費用就低很多了,這里跟病房一樣,好幾個人一個病房,狀態都不錯。
一家人一旦有一個重病患者,哪怕是中產說不定都會破產,何況是小農。
國內的醫療,教育產業化的時間太早了,過早割韭菜,才幾年沒有繳納糧食,就來了這么一出?
晚上牛頭鹵制好了,張嫣與楊喬也回來了。
“明年鸚鵡就可以出售了,要不要成立一家公司?”晚上吃完飯,張嫣就開口問道。
何貴搖搖頭說道:“不必了,就用研究所的名義,等年后我跑跑這件事情,要林業方面有相關的文件才行,或者是林業方面弄一些芯片什么的,到時候每個鸚鵡都有自己的芯片,還有各種文件什么的,肯定給鸚鵡辦證。”
“那好吧,現在不少人預定了。”張嫣聽到何貴這么說,點點頭。
其實何貴知道,就像鸚鵡之類的保護,還不如放開來呢,以前鸚鵡不保護的時候,內地繁殖了多少鸚鵡,有些東西你可以保護,但是有些東西越保護越少,大熊貓你說要放開了領養,幾千萬都有人愿意,不比買個游艇拉風啊。
有人說沒有買賣就沒有傷害,這是正確的,但是要分物種,就像觀賞鳥類,特別是野外沒有資源的那種,放開寵物市場,也許會更好,只是某些人不想增加自己的工作量,然后一刀切……。
野外資源比較豐富的畫眉什么的這種你禁止沒問題,就像有個大叔放羊在山里喂養一種鳥,幾年下來成了群了,為此當地還成立了保護區。
每年各地保護投入不少資金,但是究竟被誰吃了……。
肯定要拿一個方案出來的,寄養手續,監管,等等的。
現在過年也越來越沒有什么過年氣氛了,反而是成為負擔了,何貴抽空回家給父母上墳,何貴這邊的風俗是每年大寒之后可以給祖先上墳,反而是清明節沒有什么。
回去吃了一頓飯,也沒有驚動其他人就離開了,至于說何家以及自己老舅家那邊的賬目,自己從來不過問。
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