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    許凡真的很驚喜，他也發現了，陽子非常有經商頭腦。

    他只不過把上輩子比較火的連鎖和加盟的經營理念跟他說了一遍，之后就把如何管理和經營給他寫了個計劃書。

    卻沒料到陽子竟然會做的這么好。

    飯店不算大，但是裝修成了農家小院的樣式，就連里面的桌椅也不知道從哪里弄來的老舊物件。

    吧臺就在一進門的地方，不大，陽子媽媽正坐在里面，看到許凡來了，就笑著問了幾句，有客人結賬就讓他們自己去玩去了。

    六個服務員，穿著藍布碎花的工作服，頭上扎著頭巾，微笑著在給客人點餐，來回穿梭在大廳和后廚取菜窗口之間。

    后廚里，新請來的一個廚師和陽子爸爸正在忙活著，不銹鋼的灶臺旁邊是幾口不大不小的黑鐵鍋，里面燉著噴香的燉菜。

    俺家小院主打菜只有幾樣，酸菜魚和干鍋牛蛙，再加上燒雞公，其他就全是各種事先準備好的涼拌菜，當然，餃子作為主食還是保留了下來。

    上一世的時候，這三樣菜在2000年的時候已經開始有人做了，但還沒有后來那么帶起一股風潮，滿大街都是店鋪。

    許凡打的主意就是把這幾樣菜提前作為招牌菜，之后注冊店名商標，再把經營模式和裝修特色保留下來開連鎖和加盟。

    他們來的時候，里面已經有了不少客人了。

    三樣菜，基本上都有川菜的特點，又結合了江城人的口味做了改良，很受歡迎。

    “怎么樣？”陽子得意的問道。

    許凡眼睛笑的都瞇起來了，“行啊！什么時候開業的，怎么沒聽你說啊！”

    “都在家門口，也沒啥開業不開業的，裝修也沒花什么錢，就重新刷了下大白，幾天就完事。今天找你，不就是想去淘幾樣舊貨，擺在店里面好看一點嗎？”

    許凡點點頭，的確，除了桌椅換了，墻面漆換了，還有門窗和外面的招牌，其他的幾乎都沒動。

    “可以可以！”許凡不住的點頭，“回頭你趕緊去工商把店名注冊了，省的到時候火了有人仿冒！”

    “啊？還有人仿冒？”陽子真不懂。

    “聽我的沒錯！”許凡笑瞇瞇的說道，“開幾個月試試，之后不斷的宣傳，計劃書上我不是都給你寫了嗎？按照那個來就行。”

    “行，我明天就去！”陽子現在特別相信許凡。
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