第(1/3)頁(yè) 十一二點(diǎn)的縣城大街上，陽(yáng)光熱烈,空氣中充斥著金粉般的灰塵。熱浪襲人。一間凹陷進(jìn)去的門面處有屋檐,稍稍遮擋了陽(yáng)光。穿著破褂子的青年蹲在陰涼處,身邊放著他那個(gè)大筐子。 他似乎很熱，抬起手肘擦了把額上的汗，繼續(xù)啃著手里的野菜團(tuán)子。之前程遙遙纏著吃過(guò)一口他的野菜團(tuán)子，又硬又澀,還帶著一股野菜的苦味,連喝了好幾口水才咽下。 謝三連水都沒(méi)有，鼓動(dòng)腮幫子嚼著,額頭連著脖頸上的青筋突起，面無(wú)表情地咽下去。兩個(gè)野菜團(tuán)子吃完,他起身走到一旁的公共水龍頭處,湊上去喝了兩口水，又往臉上潑了幾把冷水,顯得眉眼越發(fā)漆黑銳利。 他像只大狗似的甩了甩頭上的水。突然心有所覺(jué)似的，轉(zhuǎn)頭向程遙遙的方向看來(lái)。 程遙遙猛地縮了回去，背了身心臟咚咚直跳。她不是個(gè)很懂人情世故的人，此時(shí)卻隱約覺(jué)得謝三不會(huì)愿意自己看見(jiàn)他現(xiàn)在的樣子。 程遙遙心里酸酸脹脹的,自己也不明白那股情緒從何而來(lái)。她總覺(jué)得謝三是驕傲的。他比甜水村里任何一個(gè)男人都要優(yōu)秀,品格高貴。而在這個(gè)特殊的年代，所謂的出身與成分卻將他壓得如此狼狽。 韓茵和張曉楓有說(shuō)有笑地端著飯菜走過(guò)來(lái)了,程遙遙這才收斂了情緒。 三碗陽(yáng)春面,一盤炒青菜,一碗青椒小炒肉，熱騰騰擺上桌，香味四溢。 程遙遙原本想點(diǎn)雪菜肉絲面的，被韓茵一口打斷，伶牙俐齒地給她算了一筆賬。 國(guó)營(yíng)飯店的陽(yáng)春面八分錢一碗，□□票。菜湯面一毛五加幾根青菜和油豆腐，雪菜肉絲面三毛一碗□□票。炒青菜卻只要6分錢一盤，青椒小炒肉只要9毛錢一盤，不要肉票。 于是三人點(diǎn)了三碗陽(yáng)春面，合起來(lái)點(diǎn)了兩盤菜，折算起來(lái)一人只花了4毛錢，還有菜有肉有細(xì)糧。 程遙遙看著三大碗滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拿鏃l和兩大盤青菜，眼睛都直了，覺(jué)得自己兜里剩下的30多塊錢還是很經(jīng)花的。 程遙遙唏噓地說(shuō)出自己的想法。 韓茵一邊把筷子分發(fā)給程遙遙和張曉楓，一邊笑道：“聽(tīng)聽(tīng)這位大小姐的話，以前可是不當(dāng)家不知柴米貴啊。” 以前程遙遙每次下館子都要單獨(dú)點(diǎn)肉菜，主食還要算上劉敏霞一份，一頓至少要花一塊錢以上，而且自己吃不完，全便宜了劉敏霞。 今天跟韓茵和張曉楓出來(lái)，這兩人雖然精打細(xì)算卻是一點(diǎn)也不占他便宜的，程遙遙深深覺(jué)得這兩個(gè)朋友值得交。 陽(yáng)春面，顧名思義，陽(yáng)春白雪除了蔥花什么也不加。可面條是用上好富強(qiáng)粉做的，白中泛黃的面條撲面而來(lái)一股麥子特有的香甜，味道樸實(shí)剛健，嚼著柔韌勁道。程遙遙細(xì)細(xì)地咀嚼咽下，胃里是暖暖的飽足感。 那盤青椒小炒肉，分量很大，肉絲用淀粉抓過(guò)，嚼在嘴里鮮鮮嫩嫩，雖然不及程遙遙自己的手藝，卻也相當(dāng)美味了。 這年頭飯館大師傅可不是誰(shuí)都可以干的，沒(méi)有幾把刷子，勞動(dòng)人民才不認(rèn)賬呢。每家飯館的師傅都有幾道自己的拿手菜，這道青椒小炒肉就是甜水鎮(zhèn)國(guó)營(yíng)飯店師傅的拿手菜了。 一些家庭富裕的城里人，夏天不想做飯或者家里請(qǐng)客時(shí)就會(huì)來(lái)飯店買上一份小炒肉，花9毛錢開(kāi)開(kāi)葷。 不過(guò)也不是所有肉菜都這么便宜的。小炒肉里加了青椒價(jià)格才便宜，像紅燒肉的價(jià)格就要高上許多，要1塊2。 這年頭的人想法十分樸實(shí)：肉里加了青菜就不該賣純?nèi)獾膬r(jià)格！ 小炒肉里的青椒味道也相當(dāng)美。青椒脆而不辣，還帶著一絲絲的甜，用油炸過(guò)后青椒泛起虎皮的褶皺，吸飽了湯汁，拌在面條里比肉還好吃呢！ 那盤青菜味道就一般了，城里的青菜都是鄉(xiāng)下運(yùn)來(lái)的，味道總歸要差一些。但是加了一點(diǎn)葷油，那點(diǎn)兒不足也全被掩蓋過(guò)去了。 程遙遙還好，韓茵和張曉楓都是天天在田里勞動(dòng)的，此時(shí)埋頭苦吃，顧不上說(shuō)話。 那碗陽(yáng)春面分量相當(dāng)敦實(shí)，程遙遙另外要了個(gè)碗，盛出半碗來(lái)推給韓茵和張曉楓，自己這才埋頭吃面。 她們兩個(gè)一開(kāi)始還拼命推拒，程遙遙道：“我真的吃不下，留著也是浪費(fèi)。” 兩人這才不好意思地分了。 雪白雪白的面條倒進(jìn)碗里，再把青椒小炒肉的湯汁倒進(jìn)去拌一拌，原本淡而無(wú)味的陽(yáng)春面也染上了香辣的肉味，令人胃口大開(kāi)。 最后三碗面條，一葷一素兩個(gè)菜都被吃得干干凈凈，盤子里連湯汁都沒(méi)有剩下。 程遙遙摸著肚子，她很久沒(méi)有吃得這么飽了。上輩子她雖然從未挨過(guò)餓，可飲食講究七分飽，要保持身材和皮膚，向來(lái)不會(huì)放任自己多吃。 來(lái)到這里以后，她卻常常覺(jué)得饑餓，飯量也比以前大了一倍不止。可雜面窩窩頭她吃不太下，嬌弱的腸胃吃了總不舒服。今天吃了一碗白面條，總算舒服了。 韓茵發(fā)愁地看著程遙遙：“你飯量怎么還是這么小，跟麻雀似的。聽(tīng)說(shuō)大豆地里的活可累人了，你咋不餓？” “我……我餓啊。我天生胃就小嘛。”程遙遙有些心虛地轉(zhuǎn)開(kāi)眼，不敢說(shuō)自己在地里干些什么事。 她在大豆地里一天能干兩個(gè)小時(shí)的活就頂天了，剩下的時(shí)間不是睡懶覺(jué)就是瞎玩兒。 想到這兒，她又偷偷探出頭去看大街上，屋檐下空無(wú)一人。 程遙遙想了想，又買了兩個(gè)饅頭，用油紙包起來(lái)塞在包里。這舉動(dòng)提醒了韓茵和張曉楓，她們倆也各自買了幾個(gè)饅頭和燒餅。 她們受夠了知青點(diǎn)和食堂的蕎麥窩頭了，買點(diǎn)饅頭回去打打牙祭。白面饅頭5分錢一個(gè)，肉包子一毛一個(gè)，肉渣燒餅八分錢一個(gè)，都是□□票。不算貴。 張曉楓嘆口氣：“還是貴。我們老家頓頓吃饅頭，自己買面粉做饅頭，可便宜多了。” 程遙遙靈機(jī)一動(dòng)道：“咱們待會(huì)兒去糧站買幾斤面粉吧，回家自己做饅頭吃。” 韓茵用看傻子的目光看她：“知青點(diǎn)那么多人呢，咱們做了白面饅頭往哪兒藏？” “煩人。”程遙遙扁了嘴，“咱們?cè)趺催€不幫宿舍？” 張曉楓道：“快了。” 三人吃完了往外走，那幾個(gè)男知青又追了上來(lái)，沈晏和程諾諾站在不遠(yuǎn)處。 “遙遙，沈晏說(shuō)咱們知青點(diǎn)湊錢買點(diǎn)面粉回去，怎么樣？你們湊不湊分子？” 程遙遙還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，韓茵搶先道：“我們湊不湊？那你們到底是想我們湊，還是不想我們湊了？這是要分開(kāi)做飯？” “不不，我們可沒(méi)這意思啊！就是程諾諾讓我們來(lái)問(wèn)一聲，說(shuō)糧站上了一批富強(qiáng)粉。這才讓來(lái)問(wèn)你們一聲。” 那幾個(gè)男知青被問(wèn)得尷尬。男人們都沒(méi)有這么多彎彎繞繞，程諾諾讓來(lái)問(wèn)，他們就真的來(lái)問(wèn)了，哪想到吃了一頓排頭。 韓茵拉著程遙遙冷笑道：“咱們這位大小姐可是在黑市買過(guò)一塊一斤白米的人，還吃不起你們買的富強(qiáng)粉了？” 幾個(gè)男知青被問(wèn)得節(jié)節(jié)敗退，舉手求饒。 張曉楓勸韓茵道：“算了，別生氣了。” “一定是那個(gè)程諾諾在搗鬼！”韓茵氣憤道，“她領(lǐng)著食堂的工分呢，憑啥不給咱們做飯？” 知青點(diǎn)伙食沒(méi)分開(kāi)，一向是程諾諾掌勺她們負(fù)責(zé)吃。今天他們問(wèn)出這一句，不就是想分開(kāi)吃的意思嗎？ 只有程遙遙心里清楚，程諾諾是不想讓自己沾了她金手指的光。反正就快搬宿舍了，程遙遙才不管這些。 最后，韓茵她們還是沒(méi)打算跟沈晏他們分開(kāi)吃飯。她們上工一天累個(gè)臭死，回來(lái)還要自己生火做飯，平白增加了許多勞動(dòng)量。再說(shuō)了，程諾諾領(lǐng)了干食堂的公分呢，憑啥便宜了她？ 韓茵和張曉楓就要跟著去買糧食。韓茵是知青點(diǎn)的會(huì)計(jì)，錢都攥在她手里，買細(xì)糧少不了她。 程遙遙卻道：“你們?nèi)グ桑易约合热ス╀N社一趟。” 張曉楓道：“你一個(gè)人怎么行？我留下來(lái)陪你。” 其他人也紛紛道：“遙遙，今天城里人可多了，怕我們派一個(gè)人留下來(lái)陪你。” 程遙遙長(zhǎng)得太惹眼，每回進(jìn)城都得有兩個(gè)男知青跟著。為了程遙遙，他們知青沒(méi)少跟人打架。 程遙遙道：“說(shuō)了不用！我就在供銷社等你們，哪兒也不去，這總成了吧？” 程遙遙小臉板起來(lái)冷若冰霜，誰(shuí)也不敢招惹她。再說(shuō)供銷社人來(lái)人往，又是國(guó)營(yíng)單位，也沒(méi)有人敢放肆。 程遙遙又拉著韓茵，小聲讓她給自己多買十斤富強(qiáng)粉，把糧票和錢都給了她。張曉楓也叮囑了程遙遙兩句，其他人就走了。 程遙遙快步向供銷社跑去。 這時(shí)候供銷社里沒(méi)有什么人，程遙遙一進(jìn)門就聽(tīng)見(jiàn)了女人尖利的嗓音：“這些皮子兩塊一張，愛(ài)賣不賣！” 只見(jiàn)穿著破褂子的鄉(xiāng)下青年站在柜臺(tái)前，腳邊放著大筐子。約莫四十來(lái)歲的女營(yíng)業(yè)員穿著藍(lán)布工裝，戴著白袖套，正粗暴地翻著幾張皮子。 她滿臉寫著不耐煩，一看就是心氣不順，拿人撒氣呢。 第(1/3)頁(yè)