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    五花肉多加些蒜泥增添蒜香味，片得薄薄的牛肉片上正反沾上胡椒粉，土豆片用足量的油浸潤，再撒上孜然粉……

    可降解餐盒整整齊齊地擺在桌子上，上面碼放著顏色深淺不一的棕紅色肉片。另一個本是用來擺放花朵的大口瓶里被洛白插上了水靈靈的水培生菜。

    明明食材看上去并不十分繁多，但就是給人一種極其豐盛，吃上一頓大餐的感覺。

    其實吃烤肉并不算夜宵的最優選擇，準備起來十分麻煩，但是洛白樂意折騰，硬生生還做出了四碟不同的蘸料。

    烤肉蘸料分醬料和粉料，醬料他選擇了東北甜辣醬和蒜香油碟，吃起來咸鮮微甜；而粉料則是分為干辣椒面碟和芝麻花生碎碟，吃的時候將滋滋冒油的肉片沾上粉碟裹一裹，滿口濃香。

    “別忙了，洗個手來吃烤肉吧。”洛白朝著兢兢業業打掃土豆皮和案板上血水的西維爾吆喝道。

    他開啟了晶體加熱版，放上了平底鍋等待它慢慢升溫。

    “滋——滋滋”沾著醬汁的五花肉接觸到滾燙的鍋面，瞬間冒起油煙，不到幾秒鐘的功夫，瞬間肉香四溢，飄滿了不大的公寓。

    黑椒牛肉片和蒜香五花肉在高溫的作用下不斷往外滲出油脂，熱力逼迫這它們顫動冒泡，散發出極具攻擊力的香氣。

    西維爾聞到這種香氣，不受控制地上下滾動了一下喉結。

    ……怎么會這么香呢？

    在洛白花樣百出的美食洗禮下，他已經感受過了鹵味兒的草藥香氣、炸雞的馥郁油香、蘑菇湯的奶油香味……可是像烤肉這樣霸道得甚至整個屋子都能聞到的香氣，還是第一次。

    西維爾放下了手中還在沖洗消毒完畢的案板，擦干了手在洛白對面坐下，問道：“已經可以開始吃了嗎？”

    “馬上就好了，你先選選要什么蘸料吧。可惜這里沒有酸菜，不然烤肉才算一絕……”洛白給第一批上鍋的烤肉翻了個面，只見烤肉大多已經呈現出泛白的色澤，甚至有些金黃。

    切的小而薄的牛肉片已經差不多烤好了，邊緣微焦，滋滋冒著細小的油泡，看上去就很燙。

    洛白幫他夾了一片烤牛肉，放入芝麻干碟。牛肉的烤制時間不算很長，內部還很鮮嫩，外部滿是油香，加上沾染的粉末干碟，吃起來有些燙嘴，但是咀嚼的時候，卻又因為熱燙而顯得格外的鮮香。

    因為烤肉腌制的時間比較短，主要是去除掉肉質的腥味兒，起到增鮮的作用，因此多沾一些油碟和干碟，也不會顯得過咸。

    此時五花肉差不多也烤好了，油汪汪的肥肉部分已經被逼出脂肪，大幅度縮水，外部焦脆變成了深黃色。

    洛白夾起一片沾上甜辣醬，甜辣可口的醬料掩蓋了五花肉的肥油感，拒絕的時候，嘴里只剩下醬料的鮮甜和五花肉的脆香。一道喚醒味蕾的烤五花肉，瞬間讓這個平凡的夜晚也充滿了煙火氣。

    差不多看了幾分鐘，西維爾就明白了烤肉需要掌握的訣竅。大約等待肉類表面不再有血腥的顏色，表面焦黃差不多就是烤好了。

    他也不再等待洛白慢悠悠的一片一片夾著吃，直接往烤盤上擺滿了新鮮的肉片。

    西維爾甚至覺得，不蘸醬料吃也是極為美味的。

    牛肉片已經被黑胡椒腌制入味，熱燙的烤肉內部肉汁充盈，嚼起來很是美妙，如果連牛肉和五花肉一起吃，瘦肉的鮮嫩和肥肉的油香在口腔里混合碰撞，是一種別開生面的吃法。

    “……別光顧著吃肉呀。”洛白簡直想要嘆氣了，西維爾可以說是以他兩倍的速度在進食著烤肉，可是旁邊擺著的生菜葉子看也不看一眼。
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