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第83章 小籠包&灌湯包-《美食刷滿好感度[星際]》


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    先是“淪為三個后宮之一”,而后又“慘遭拋棄被迫離婚”的西維爾顯然并不知道自己已經變成了“我綠我自己”事件的主人公。

    在這段時間里,他僅和第三艦隊的同僚、大哥和弟弟有所聯系,其他所有明里暗里來試探情況的通訊都被他屏蔽了。

    此刻,西維爾正表情復雜地看著祖依萊。

    這個在美食上具有獨到天賦的少年這幾天正式被洛白收作了徒弟,他將跟隨著他們一起,在匹斯號飛船上共同經營移動餐廳。

    在臨走之前,祖依萊依依不舍地向著養父卡里和弟弟阿杜爾道別,變成了兔猻形,用胖乎乎毛茸茸的身材挨個蹭了蹭,才踩著厚實的肉墊踏上了飛船。

    洛白向來對毛茸茸沒有抵抗力的,何況在古地球,兔猻是國家二級保護動物,根本沒有可以近距離接觸、乃至揉揉毛耳朵和白肚皮的機會,現在能夠直接揉自己的小徒弟,他自然不會放過這個機會。

    祖依萊自然對被吸毫無意見,乖巧任擼。他年紀不大,學東西卻很快。幾乎不用洛白展露出噴火暴龍的嚴苛一面,就能將學習任務完成地很好,已經在洛白的帶領下認識了各種基礎調料,正準備進一步學習白案。

    看著祖依萊一副孺慕又崇拜的表情,黏在洛白的身邊,還“師父師父”叫得殷勤,西維爾突然有種隱隱的后悔和被挖了墻角的微妙不爽……

    他考慮到自己復職之后沒法一直陪著洛白,想著雙形態獸人的戰斗力強悍,能夠給洛白幫忙、同時保護他,就支持他收下一個徒弟,帶著一起在星際旅行。誰想到兔猻看著蠢萌圓潤,實際上鬼靈精怪?

    看著祖依萊蹲在旁邊被洛白愛撫圓腦殼,西維爾出聲道:“可以了,來跟我進行今天的體能培訓。”

    “我可以等到晚上跟著星網的老師虛擬上課嘛……”祖依萊回頭說。

    在星際時代,大多數學生會像德拉諾家的人一樣在學院接收培訓和學習,但是也有很多人在拜師有獨特技藝(如廚師、畫師)的人后,選擇跟隨導師學習,自己在星網的虛擬班級上基礎課程。

    “那些基礎課程的難度太低,我給你專門制定了新的課程規劃,”西維爾沉聲說,“你也不想就隨便學學,等到你弟弟長成了頂天立地的男子漢,你就還像個小貓崽一樣大吧?”

    祖依萊不做聲了。他想到離別前,弟弟阿杜爾說以后要努力考進帝國作戰學院,再想想他日益壯碩的體型,只好沉痛地接受了西維爾的指令。

    ……阿杜爾該不會真的是只黑豹吧?

    洛白搖了搖頭,無奈地看著祖依萊因為年紀小腿短,無法反抗地被西維爾拖走,學習基礎強身鍛煉和飛船自動駕駛去了。

    “也好,讓我心無旁騖地準備明天的早餐。”洛白自言自語地說。

    西式的早餐以三明治和香腸煎蛋較為常見,但是洛白雖然身為法餐廚師,卻有一個不折不扣的中國胃,加上這兩天做的三明治已經足夠多了,在三人的一致同意下,明早的早餐決定是皮薄餡大的包子。

    說到包子,不僅分類方式五花八門,種類也多得眼花繚亂。按葷素份可分為肉包和菜包,按甜咸分還有甜口的糖包豆沙包奶黃包,按照皮的種類又能分為死面包子和發面包子……

    不過正好從蘇努星收到了很多肥瘦比例正好的豬肉,洛白就打算灌湯包和小籠包各做一半,再配上濃稠的豆漿,舒舒服服地過早。

    新鮮的豬腿肉被剁得細碎,再摻上蔥姜水、小蔥花還有調味粉,往一個方向使勁攪拌上勁,這樣做出來的餡料才會有足夠的黏度,吃起來口感完美有嚼勁。

    鮮肉小籠包的餡料加上皮凍,就可以包進灌湯包里。豬皮刮凈,清洗干凈之后剁爛,加上高湯一起在鍋里熬制,放入冷藏室極速降溫之后就獲得了晶瑩剔透的一大碗皮凍。

    皮凍切成小丁和肉餡混合攪拌,原本是固體的皮凍經過高溫蒸熟之后,在灌湯包里就會變成一汪鮮美的湯汁,也就是“灌湯”一詞的來由。

    餡料部分做好了,接下來就是和面,揉面,加酵母發酵醒面……面團被分為了兩部分,一份包灌湯包,一份做小籠包。

    死面做出的灌湯包外皮極為輕薄,用齒尖一碰,薄薄一層面皮就會破開一個小口,滾燙鮮美的湯汁會瞬間涌出,直燙得人舌尖發麻,必須使勁吹一吹,才能接著喝掉灌湯包里的湯汁。

    而發酵之后的小籠包則完全不同,隨著蒸汽在籠屜里涌動,原本小巧玲瓏的小籠包外皮會不斷膨脹變鼓,原本軟塌塌的表皮也會變得雪白蓬松,看起來白白胖胖、可愛極了。

    第二天蒸好之后,洛白先給一人倒了一大杯奶白色的黃豆豆漿,緊接著掀開了蒸籠的蓋子。

    白色的霧氣散去之后,碼得整整齊齊的小籠包和灌湯包被擺在了飛船的餐桌上。灌湯包小巧玲瓏,晶瑩剔透,外皮極薄,以至于能夠隱隱約約看出里面神色的肉餡。小籠包圓滾滾胖乎乎,白胖綿軟,看不見里面的餡料,但是在頂端的縫隙處,能看見棕色的湯汁微微染上了一點痕跡,同樣誘人。
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