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第119章-《戲子奮斗日常》


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    牛千戶問道。

    “當然。

    不光可以吃,還很好吃。”

    祁煊風淡雨輕地說。

    這洋芋剛拿回來的時候,秦明月就給祁煊做了一次嘗鮮,吃過之后,祁煊連連叫好。

    可當他提出再做著吃之時,卻被秦明月給拒絕了,因為這些都是要用來當種子的。

    “等回去后,爺就命人將做法給你們送去,你們都嘗嘗。”

    幾個武將連連應是。

    ……

    當天晚上,黑河衛許多武將都吃到一種新吃食。

    這吃食是指揮使府上送來的,也就幾樣,每樣都不多,裝了四碟一碗。

    一盤是大肉塊子燒洋芋,一盤是烤洋芋,一盤是煮洋芋,一盤是炸洋芋。

    至于那碗里則裝著洋芋泥。

    其中以大肉塊子燒洋芋最好吃,肥瘦相間的肉,配合著燒得糯軟的洋芋,簡直就是人間美味,能讓人把盤底的湯都給舔光。

    那洋芋泥的味道也不錯,細膩綿軟,入口即化。

    味道最差的就屬烤洋芋和煮洋芋了,吃過大肉燒洋芋,再吃這種十分簡陋的,油鹽都沒有,簡直就是從帝王待遇變成了乞丐。

    可關鍵問題是,這東西做法簡單,煮著烤著都能吃,還產量這么高。

    這不禁讓一眾人都喜出望外,而讓他們更驚喜的在后頭,因為指揮使大人說了,這東西很容易種,不擇地,挖個坑,丟進去,填把土,記得偶爾澆澆水就行了,根本不用費大力氣。

    不過這里就暫且不提了。

    而幾道菜中最怪的就屬那炸洋芋條了,炸得外酥里軟,配著一碟子甜醬,吃起來味道怪怪的。

    男人們都沒當成回事,只當是個添頭,倒是迎來家中小孩子們的喜愛,一大盤子一掃而空不說,還吵著鬧著要。

    其實秦明月之所以會讓人炸了薯條,也是想給昀哥兒嘗嘗鮮。

    她兒子可憐,生在當下這么貧瘠的世界,連爛大街的肯德基麥當勞都吃不上。

    雖她也不怎么喜歡這垃圾食品,可她知道小孩子們都喜歡吃,別人孩子都有的,自家的孩子沒有,做人娘的總有一種難以平復的心情。

    若是讓祁煊知道秦明月會用‘貧瘠’這兩個字來形容大昌,估計有想暴打她的沖動。

    不過這會兒指揮使府上,一家三口都圍著一盤子炸薯條吃得樂不可支。

    “這種吃法倒是味道不錯。”

    秦明月手里沒停下,嘴里卻道:“行了行了,少吃些,你跟昀哥兒搶什么。”

    三人之中最矮最小的昀哥兒,左手拿一根薯條,右手拿一根,嘴里還嚼著一根。

    單吃這叫薯條的東西,著實乏善可陳,可混著秦明月讓人做的甜醬,昀哥兒覺得這是他吃過最好吃的東西。

    “還有你,你也少吃些,小孩子吃多了油炸食品長不高。”

    懟完了孩子爹,這當娘的又懟上孩子了。

    昀哥兒用‘你騙我’的小眼神瞅著她,嘴里嗚嗚啦啦道:“娘,你吃得比昀哥兒多。”

    祁煊附和:“就是,既然吃多了不好,你別忘了你肚子里還揣了一個。”

    秦明月悲憤臉,以前她誆這一大一小素來是手到擒來,如今這父子倆越來越不好忽悠了。

    處在孕期之中雌激素上升而變得情緒很怪的秦明月,突然有一種英雄末路的悲涼感,她放下手里的薯條,氣呼呼地下了炕,掂著肚子就走了。

    “爹,你把娘說生氣了。”

    昀哥兒連薯條都不吃了。

    “明明是你把娘說生氣了。”

    “那怎么辦?”

    顯然姜還是老的辣,這小姜嫩生生的,還不是對手啊。

    見兒子上了自己的當,祁煊難得愧疚了一下:“你娘沒事,你看她往后面去了,肯定是去廚房讓人再做一盤子過來給昀哥兒吃。”

    秦明月會這么沒出息嗎?

    明明就是垃圾食品,在現代那會兒她是極為不屑的。

    她去廚房,是為了另一樣東西。

    指揮使夫人掂著肚子突然出現在廚房,可把廚房里灶上的婆子給嚇了一跳。

    “夫人,你怎么來這腌臜的地方了……”

    秦明月擺了擺手,便去了案板那處。

    那里放著一個大木盆,盆子里放著一盆乳白色的漿水。

    不過可能因為放久了,這漿水已經分離,上面漂著一層清水,下面則是乳白色的漿汁。

    秦明月認真地看了幾眼,嘆了口氣,果然還不到時候,便扭頭又走了。

    惦記了兩天,那盆用洋芋磨出來的漿子終于沉淀的可以用了,秦明月指揮著廚房婆子和香巧等人就忙碌了起來。

    一番搗騰,一盆子漿子終于變成了土豆粉。

    不過這土豆粉賣相不怎么好,看得出是面條狀,可歪歪扭扭的,還長短不一。

    秦明月當即就讓灶上的婆子用高湯給自己煮了一碗土豆粉,里面放著小青菜、海帶絲、碎肉末和豆腐蒜苗做出的打鹵,出鍋的時候還淋了一層辣子油。

    扮相好看,香氣撲鼻,秦明月也沒挪窩,就著案板吃了一碗。

    吃得大汗淋漓,還直叫爽快。

    擦了擦嘴,她這才氣定神閑起來,讓人又煮一碗給祁煊送了去。

    祁煊本以為是面,哪知吃到嘴里口感和面條完全不同,他一面吸著土豆粉,一面對秦明月投以詢問的眼神。

    秦明月笑得十分得意:“這就是洋芋做出來的,跟面條沒什么區別吧?

    甚至味道更好,還可以飽腹。”

    祁煊刺溜地急吸了一口,差點沒嗆到,“你說這是那洋芋做出來的?”

    她點點頭,“其實這個東西也可以加工成面粉,只是工序比白面要復雜許多。

    不過這東西勁道,尋常當主食吃,或是放在熱鍋子里吃都可。”

    “你是怎么知道的?”

    所以說聰明人就是不容易忽悠,擱著尋常人早就歡喜得不知道該怎么好,祁煊倒還記得這個問題。

    “我見它口感軟糯,那次灶上婆子做菜時,我在邊上看這東西切開了有許多白色的漿水,就在想這里頭應該能提煉出面粉來,卻沒想到竟然成了。”

    秦明月一點都不心虛地白日說謊。

    其實她之所以會做土豆粉,還得歸咎于她現代那會兒農村丫頭的出身。

    在農村里,哪家哪戶不會做包子、面條、饅頭之類的東西,而他們村有一道地方小吃就是以土豆粉作為原料。

    “這次一共種了五百多畝的洋芋,這么算來能收獲五千石。

    就是不知道那些番薯如何,我聽王百戶說還沒到時候,刨出來看了一下,個頭都還不大。”

    不過番薯種的并不多,也就幾十畝的樣子,祁煊倒不是太掛心。

    因為洋芋的豐收已經足夠讓他很高興了。

    “得趕在天冷之前收回來才成。”

    “有這些東西墊底,今年冬天總算不用愁了。”

    明明是應該高興的事,祁煊卻皺起了眉。

    見此,秦明月還有什么不明白的。

    “外面缺糧真的缺到了那種地步?”


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