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    第六十七章    酒還是酒精

    徐淼找的這個(gè)酒坊名叫王記酒坊，賣的酒叫富春漿，徐淼到了王記酒坊之后，店鋪的掌柜非常熱情的把徐淼迎入到了店里，聽說徐淼是來買酒的，于是更是熱情無比的打來了他們釀的酒請(qǐng)徐淼品嘗。

    這王記酒坊釀的這種富春漿，口感應(yīng)該算是徐淼嘗過的長安城之中很多種酒之中，算是度數(shù)稍微比較高一點(diǎn)的一種，不過口感方面卻不是非常好，后味稍微有點(diǎn)澀，大概是因?yàn)樗|(zhì)也可能是工藝的問題，所以釀出來的酒后味多多少少有點(diǎn)澀，所以算是一種中低檔酒，在長安城里面的銷路并不太好。

    太窮的人喝不起，有錢人又不太愿意喝，屬于那種高不成低不就的酒，所以生意也就比較慘淡了一些。

    不過徐淼嘗過之后，可以確認(rèn)的是，這家王記酒坊釀酒的原料是實(shí)實(shí)在在的麥子、高粱和糜子混合釀制而成的，標(biāo)準(zhǔn)的糧食酒絕對(duì)沒問題，就是酒質(zhì)沒有經(jīng)過仔細(xì)過濾，所以顯得有點(diǎn)渾濁，酒精度徐淼嘗了一下，大概應(yīng)該是十幾度的樣子，在這種蒸餾酒沒有出現(xiàn)的時(shí)代，這樣的酒精度已經(jīng)算是不錯(cuò)了。

    于是徐淼就問這掌柜的，他們一年下來大致能產(chǎn)多少酒，掌柜一看徐淼像是個(gè)大客戶，于是連忙說他們家的酒坊其實(shí)是在藍(lán)田縣那邊，酒坊規(guī)模不算小，一年下來可以釀出上千石的酒，要是生意好的話，還能增加產(chǎn)量。

    徐淼又問了一下酒的價(jià)錢，感覺價(jià)格還可以，于是當(dāng)即便先要了二百壇，讓他們送到安善坊去，并且當(dāng)場就付了賬。

    王記酒坊的掌柜一聽，就樂的見牙不見眼，果真是個(gè)大買家，于是連連稱謝，還夸徐淼真有眼光，他們家的酒如之何的好云云，保證當(dāng)天就能送到。

    果真徐淼回到安善坊沒多長時(shí)間，王記酒坊就把二百壇酒用幾輛大車送到了他家里，徐淼讓虎子爹接了酒，放在了前院，打發(fā)走了王記酒坊之后，便讓虎子和他爹幫忙把酒搬到了后院。

    后院的爐灶很快就生起了火，王記酒坊的這富春漿也被徐淼一壇壇的倒入了大鍋之中，蓋上了蓋子，但是鍋蓋頂上卻接了竹管，竹管又通過了一個(gè)長長的水槽，這樣一來就形成了一個(gè)簡易的冷凝裝置，但是徐淼的這些布置，卻讓虎子他們看的是一頭霧水，也不知道徐淼這是到底要做什么用的。

    而徐淼也給他們解釋，只是告誡他們，這個(gè)法子只能他們幾個(gè)人知道，誰都不許外傳，以后他們還要靠這個(gè)發(fā)財(cái)，另外還能用這東西救命。

    隨著爐火把鍋里的酒加熱之后，遠(yuǎn)處長長的竹管口開始朝外滴答滴答的流出了一些液體，徐淼用瓷碗接了一些，聞了聞之后，觀察著口部流出的液體情況，漸漸的流出的液體開始彌漫出了一股濃濃的酒香味，不過徐淼聞起來，卻感覺更像是酒精味。
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