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    關(guān)于咖啡果，咖啡豆，制作咖啡之類的知識，蘇小柒是學習過的，所以她懂。

    “咖啡果的結(jié)構(gòu)還挺復雜的，最外面這一層呢，是外果皮，然后是果肉，也叫果膠，然后是內(nèi)果皮，銀皮，最后才是咖啡豆。”

    蘇小柒掰著手指頭，如數(shù)家珍說道。

    葉寒不住點頭，還鼓了鼓掌。

    “小柒老師說的太好了，沒想到這咖啡果還有這么多學問！”

    “那么該怎么處理呢？”

    葉寒謙虛好學。

    蘇小柒點了點頭，給了葉寒一個你很懂事的眼神，然后繼續(xù)講解。

    “處理咖啡果，得到咖啡豆，其實是有很多辦法的。”

    “比如說自然日曬法，水洗法，半水洗法，蜜處理法等等。”

    “每一種辦法需要的時間不一樣，得到的咖啡豆口感香味也不一樣。”

    蘇小柒笑瞇瞇說道。

    直播間的觀眾也都嘆為觀止。

    “小柒對咖啡豆了解的不少呢！”

    “飲食方面的東西，她應該都比較懂。”

    “我剛才也查了一下，這個事情還挺麻煩的，原來我們平時喝的咖啡要經(jīng)過這么多步驟。”

    “那這么一看，咖啡賣的也不貴嘛，才一塊錢一條，又香又甜。”

    “兄弟別傻了，真正昂貴的咖啡你根本沒喝過，你喝的那是速溶咖啡，里面都是一些什么氫化植物油，反式脂肪酸，很不健康。”

    “速溶咖啡還是少喝點吧，的確很不健康，偶爾喝喝倒是問題不大。”

    ..........

    愛喝咖啡的人還是不少的，都在直播間里面討論了起來。

    懂行的人也有一些，還科普了一下速溶咖啡的危害。

    這讓一些每天都喝速溶咖啡的人出了一身冷汗。

    果然是便宜沒好貨啊！

    一塊錢買一條，能泡出來一杯，這能是多好的東西？

    “你就說個最適合咱們的方法吧。”

    “我感覺好的處理方法，消耗的時間不會短。”

    葉寒對蘇小柒說道。

    蘇小柒看了葉寒一眼，先是有些詫異，沒想到葉寒說的這么準，但是再一想，葉寒這么聰明，這也是理所當然的事情。

    “嗯，反正要制作出更高級別的咖啡豆，工藝時間不會短。”

    “適合咱們的應該是半水洗法，算是比較快的了，就是制作出來的咖啡不會多好喝。”

    蘇小柒說道。

    提到這個，葉寒揮了揮手。

    “我喝什么咖啡其實都一樣，我覺得那些昂貴的咖啡，還不如一塊錢的速溶咖啡好喝呢。”

    “要的還是那個提神的效果，為熬鷹做準備。”

    葉寒覺得口感不重要。
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