第一百九十八幕.新菜品-《拜見校長大人》
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“這是斯坦利亞紅菜湯,將產自斯坦利亞的紅菜,洋蔥與胡蘿卜切碎,加入幾種辣椒調制,再放到燉煮好的牛肉湯里,最后加入一些火腿粒和奶油攪拌均勻就可以了。”
萊莎露出了笑容,為萊納解釋道。
“上次的交流會上,帕瑪爾太太從斯坦利亞旅游帶回來了一些當地的特產紅菜,我就按照菜譜上的方法這么做了,不知道味道怎么樣。”
斯坦利亞常年處在寒冷的北風中,那里的人們也養成了彪悍的民風,據說每一個斯坦利亞人在成年的時候,都會被丟進嚴寒的森林,直到徒手狩獵一頭棕熊才能回家,又據說,斯坦利亞由于溫度很低,人們只能依靠喝酒來取暖,那里的人們平常的飲料便是火辣辣的酒,就連七歲的小孩都能喝上一大杯。
總之,斯坦利亞的菜肴應該是大開大合,用辛辣刺激的味道來緩和冬日嚴寒的類型。
這倒的確是嚴格按照菜譜的方法烹飪的,從拿著計時懷表攪拌湯汁就能看出來。
萊納心里想到,他看到萊莎用木勺盛了四碗紅菜湯,分發到大家的面前。
看了一眼碗里,深紅的,如同血液一般的湯汁,煮爛的紅菜與洋蔥的混合物,紋理清晰的牛肉以及碎火腿,萊納咽了一口唾沫,偷偷瞄了眼身旁的帕西瓦爾。
只見這位主任,坐得筆直,拿起銀制的勺子喝了一口紅菜湯。
帕西瓦爾的表情沒有絲毫變化,他又舀了一勺牛肉,放進嘴里咀嚼,接著咽了下去。
依舊沒有任何表情。
“怎么樣,因為是第一次做,所以我還擔心不知道調味是不是正確。”
萊莎充滿期待地看著自己的丈夫,眼中仿佛有光芒閃爍。
“嗯,味道不錯,充滿著異域的風情。”
帕西瓦爾篤定地說道,露出了一抹笑容。
“真的假的?”
萊納暗暗想到,也拿起勺子,往嘴里送了一口湯。
一瞬間,萊納感到舌尖上有無數的煙花在炸裂。
按照萊莎所述,數種辣椒組合出了無比辛辣的口味,滲透進湯里,帶來了無比刺激的體驗,其中,奶油的加入令這原本就足夠讓人瞬間從寒冬到夏日的火辣濃湯更進一步,湯汁在口中僅僅數秒,萊納就滿臉通紅,感到一股熱氣自胃部竄上來,令他脊背冒汗,整個人如同身處灼熱的沙漠之中。
簡單來說,這鍋湯不是不好吃,只不過,單純的辣味已經掩蓋住了其他所有的味道,這不是紅菜湯,是辣椒湯,是辣椒的聚會!
“怎么樣?”
萊莎看著萊納,滿心期待。
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