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第205章【吃貨路上,人類從不孤單】-《娛樂之荒野食神》


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    毫無疑問,這又意味著一頓鮮美的晚餐。

    尤其是在島上一角的河灘中發現了幾只砂鍋大小的龍蝦之后,這一餐,天上飛的水里游的就都齊全了。

    為了抓這幾只龍蝦,還鬧出一番風波。那是安東尼和珍妮一起發現的,砂鍋大的龍蝦能在剛果河里發現,實在罕見,畢竟這里不是大海。

    尤其是這幾只龍蝦,連蝦殼都五顏六色的,兩只黑色的巨大鰲鉗就像鐵鉗一般,朝天一擺就讓人無從下手。

    本來珍妮是要直接喊陳二狗過來幫忙抓的,安東尼制止了,他們也不是出來度假的,總不能什么事情都麻煩陳二狗吧。當然,他也有要在暗戀的女士面前顯擺一番的意思,就自己找了工具下水了。

    一番忙碌,一只沒抓到不要緊,手還被狠狠夾住了,差點沒直接給夾斷,慘叫著喊人。

    陳二狗聽著慘叫趕過去后,差點沒笑噴。

    直接一把掐住龍蝦背,捏斷巨大的鰲鉗,將龍蝦丟上岸。

    輕描淡寫的舉動,讓安東尼羞愧的恨不得找個地洞鉆下去。龍蝦沒抓到不要緊,他還把自己的手給弄傷了。

    老貝克也在沙灘上撿了不少蛤蜊回來,那本就是鳥兒在此聚集的原因所在。

    如此豐富的食材,讓眾人都期待不已。他們發現,只要吃過一次陳二狗做的食物,就再也難以忘懷了。

    于是帳篷立起來,工具擺出來,一大堆篝火燒起來,眾人全都開始忙碌起來。

    “鐺鐺”一把打野刀一把小飛刀,大刀小刀敲在一起,發出叮當脆響。

    陳二狗心情大好,調笑道:“朋友們,又到了狗爺最喜歡的環節了。這個環節的收視率可是最高的,也希望直播間的觀眾們也能喜歡。”

    這顯擺的姿勢,恨不得讓人往他臉上丟拖鞋。

    直播間刷起一片整齊的捂臉流淚表情圖,這個小黃頭表情又萌又賤,還捂住半張臉淚流不止,看看都格外有喜感——

    “最討厭的環節!”

    “深夜覓食時間到了,魔都的有要一起刷火鍋的嗎。”

    “收視率倒是火爆了,可憐了我們這些午夜修仙還要挨餓的。”

    “修仙萬歲,再堅持幾個小時,就可以成仙做祖了!”

    “王校長請陳二狗吃了20個佛跳墻”留言:“這一次剛果可真夠艱難的,已經第七天了吧。可你這家伙楞是深夜放毒放了七天,下次干脆別去非洲了,生物鐘完全顛倒。”

    “666,校長我愛你。”

    “懟的漂亮!”

    “校長,雷恩加爾的人氣超過王可可了,你怎么看?”

    “謝謝校長的佛跳墻。”陳二狗捏了捏鼻子,假裝沒看見后面的留言,“砂鍋大小的淡水龍蝦,我還是第一次見!它們的蝦殼太硬,正好適合燒烤。”

    “還有這么多海鳥,海鳥肉營養價值可是極高的,而且品質更優于牛肉,兼且低脂肪、低膽固醇、低熱量,是再好不過的綠色健康食品了。”

    “我今晚準備制作三道菜,一道是鳥巢魚肉丸,一道是香燉海鳥蛤蜊湯,一道碳烤龍蝦!”

    他開始悉心料理,燒烤龍蝦很容易,直接放在碳火上烤就成了,也不怕被燒焦。

    海鳥比較繁瑣,干拔去粗毛,用七成開水燙一下去絨毛,由背脊骨開膛去內臟洗凈,先取下頭、和腳,再將腿、脯和背脊去凈骨,用水煮一遍去血腥。

    “喜歡做飯的朋友們注意了:清燉看似容易,其實最能體現料理的技術含量。首先,出水或飛水不僅可以除去血水,還去除一部分脂肪,避免過于肥膩。?當然,煲肉湯和煲魚湯是有區別的,魚湯不能用出水的方法,而要先要把魚兩面煎一下,魚皮定結,就不易碎爛了,而且還不會?有腥味。”

    “但不管是肉湯還是魚湯,冷水下料比較好,開水會使蛋白質迅速凝固,不易出鮮味。?”
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