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    陳二狗笑道：“別那么早下定論，接下來是見證奇跡的時刻！”

    雙手搭在魚腹部陡然往上一掀，整條魚被分成數塊，肉是肉、骨是骨，涇渭分明。拋開早已分尸的魚頭和魚尾，魚肉被整齊分成八大塊。一抖之下，全散開在竹排上。

    最重要的是，那碩大的金槍魚脊椎骨竟然保存完好，整個被從中剝離開來，上面除了些許肉絲之外，已經再無附著物。

    陳二狗抽出那一米多長的魚骨，掛在竹屋外的竹子上，任由雨水淋刷著。

    也許觀眾們嘲諷的表情還沒過去，現在已經僵硬在臉上了吧。陳二狗不無惡趣味的想著。可他想多了，無數觀眾瞪大眼睛，瘋狂的刷起彈幕、竹子，小禮物，來表達自己的震驚！

    “不可思議！”

    都見鬼一般，剛剛明明沒有太多動作，只看得見他在兩側揮舞了幾刀，怎么一眨眼間就將這么大一條魚分成數塊了。他們已經想不出其中奧秘了。

    “好厲害！”

    “牛逼！服氣！徹底服了。”

    “我擦，我眨眼睛了嗎，到底發生了什么。”

    “我錯過了什么，是不是中間斷片了……老板，快粗來換碟。”

    “文惠君曰：嘻，善哉！技蓋至此乎？”

    陳二狗笑瞇瞇看著刷屏的彈幕，一副“快來夸我吧”的表情，全在意料之中。從一條七十公斤的魚，該扔的扔，該取的取，也就三十公斤所剩了。可惜這些肉沒有冰保存，如果不盡快處理掉的話，可是會很容易腐壞的。

    “好了，背后夸我帥的朋友們，收！”

    巴掌陡然一握，道：“你以為這就完了嗎，也太小看我的祖傳庖丁刀法了。以無厚入有間，這才只是開始，我以為你們早該養成抗性了。剛才不過是牛刀小試，現在才是展現真正技術的時候。”

    “666，前方高能，狗教授又要開始裝逼了。”

    “狗爺好帥好帥噠。”

    “丑丑丑丑丑  ~  ”

    只見陳二狗拿起一塊魚肉，用天然的純凈雨水沖刷一遍后，在案上拜訪一只竹盤。“第一刀菜，藍鰭金槍魚刺身。金槍魚的肉色為紅色，色澤看上去有點象牛肉，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白。低脂而高強蛋白，因此營養價值很高。我現在要處理的就是赤身部分……”

    手起刀落，厚厚的魚肉被迅速分成幾大片薄魚片。接著捉刀在手，貼著那簡陋的巨龍竹干砧板，他卻將一把“打野刀”揮舞成風，只聽見輕微的“剁剁剁”聲，刀尖在手指前瘋狂的跳動著。

    一片赤身金槍魚就已經被切成數片，劃出拋物線，準確的落在竹盤內。

    沒有芥末和醬油，可他有薄荷、海草和芒果，精心調配出自己的鯨魚島牌配料，放在托盤中擺盤。

    “下面這盤是金槍魚最為名貴最為美味的部分——Toro，還有血紅的魚腩部分，千萬不要眨眼睛。”

    他既然這么說了，自然沒人會走開。

    如同肉眼之于牛肉，頂級藍鰭金槍魚最肥美的部位就是“大腹”toro。這塊肉只占魚身的1  /  10，脂肪如同雪花般，均勻地分布于此。

    這次這條魚可不小，連toro帶腩位足有數公斤重了。分切開來后，直播間的小伙伴們已經口水長流了。

    肉質厚實、油脂飽滿，陳二狗也忍不住嘗嘗鮮，用一片開水湯過的薄荷葉子卷起魚刺身，放入口中。咀嚼幾口后連連點頭，標志性的搖頭晃腦表情再現，“有種與人銷魂般的巔峰體驗～”

    “Toro我也是第一次吃，入口即化，整個嘴巴充滿豐潤的香味。因為有些細嫩的白筋，所以也會有些嚼頭，輕咬之下魚的甘鮮味伴著濃厚的香氣不斷地敲動味覺  ~~  呼，我不想說話了。”
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