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    能夠完整的把蛋糕做出來，生日蛋糕就已經成功了一半。

    這個時代沒有現成的奶油，只能自己做。

    好在奶油的制作辦法并不難，沒有機械化和電氣化，比較耗費體力而已。

    牛奶不太好找，這個時候沒有奶牛，耕牛本來就不多，整個靈湖村的耕牛加起來，都沒有一掌之數，沒有生小牛，自然也沒有奶。

    所以只能另辟蹊徑，用羊奶代替牛奶。

    羊奶就比較好找了，村子里有好幾戶人家都養了羊，找到誰家的母羊生了小羊，去分一碗羊奶過來就是。

    想要打發奶油，雞蛋清必不可少。

    生姜在顧元元的指導下，把蛋清、蛋黃分離，把蛋清放入一個寬大的容器里，用筷子打發。

    但蛋清的表面浮起一層細膩的泡沫，加入一定比例的食用油，羊奶和糖，繼續打發。

    把羊奶和蛋清打發在一起，呈粘稠狀態，再繼續加入同等比例的食用油，羊奶和糖，依然是繼續打發。

    如此一連三次，把蛋清和羊奶完全打發，呈特別粘稠的狀態，筷子挑起來的時候不會滴落下去，自制的奶油就算制作完成了。

    吃進嘴里又嫩又滑，又甜又香。

    生姜從頭到尾動手參與奶油制作的過程，只覺得這個變化特別稀奇。

    她從顧元元那里學到蛋糕和奶油兩種新品美食的制作方法，整個人興奮的不行，一開始對于給人為奴為婢，心里尚且有一點抵觸情緒，如今早就消失無蹤了。

    她曾是大戶人家的千金小姐不假，但是她熱愛廚藝也是真。

    在家族傾覆，淪為罪奴之后，生姜渾渾噩噩，對生活提不起興趣。

    是廚房里的美食，重新激發了她對生活的熱情。

    生姜現在巴不得顧元元能夠教給她更多的美食做法。

    不過，自從把蛋糕和奶油做出來之后，顧元元就沒在讓她做其他新的美食。

    倒讓生姜覺得十分可惜。

    一轉眼，沈正凌進山已經五天了。

    村里邊開始有些不好的言語傳了出來，說是深山里危險，多少人進去了都回不來，沈正凌去了五天還沒有消息，只怕兇多吉少。
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