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    一般來說，對于那些身體比較虛弱的病人而言，粥是一種非常適合的食物。

    粥不但營養豐富，而且容易入口，哪怕是因為各種原因而沒有食欲的患者也能夠輕易的將其喝掉。

    只不過煮什么樣的粥給病人，這也是一門學問。

    帶著香雪蘭進入廚房時，前者看著正在倉庫里翻找的姜云，不禁問道：“姜廚師長，請問您打算做些什么粥給櫻姬同學喝呢？”

    “我打算給她煮一碗......這個。”

    在倉庫里頭翻找了一會兒后，姜云找出了自己想要的食材，并且將其放到了香雪蘭的面前。

    香雪蘭朝那邊一看，只見姜云手上捧著幾條呈現出細長條狀，色澤金黃，略帶透明，長六十厘米左右的“透明膠條”，

    仔細看去，這膠條像是某種粗大的金黃色皮筋曬干了之后的樣子，但這......真的能吃嗎？

    “姜廚師長，這是？”

    香雪蘭將這干燥的皮筋拿在手上，只感覺質地堅韌，略帶腥氣，像是某種動物的身體部分似的。

    “這是梅花鹿四肢的腿筋，也就是所謂的“鹿筋”，屬于非常好的食補材料。”

    看著香雪蘭拿著的那根鹿筋，姜云微微一笑。

    “鹿筋”，在我國被拿來藥用已有千年的歷史，以身干、條長、粗大、金黃色為佳。

    早在古書《本經逢原》之中便有寫道：“大壯筋骨，食之令人不畏寒冷。”

    從這點來看，古人很早便已經發現鹿的腳筋是一種非常不錯的補品。

    要是站在食醫的角度來看，鹿筋這更是能夠補勞損、續絕傷、壯筋骨、養血通絡、生精益髓。

    而且鹿筋之中本來就蘊含豐富的膠原蛋白，有點類似豬腳、花膠等等，拿來燉煮也屬于相當美味的食材。

    正因如此，中餐里也有“紅燒鹿筋”、“鳳足燉鹿筋”等名菜，只不過姜云今天要做的當然不是這種大菜，而是一碗粥。

    手頭上的鹿筋，是姜云這段時間填充自己的個人倉庫時讓采購部購買的，選的都是一些非常優質的品種，就是為了以備某些不時之需。

    “原來這就是鹿筋啊......不過看起來干干扁扁的。”
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