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    最重要的是蝗蟲不吃蝗蟲，但是人在餓極了的情況下，可是會吃人的。

    易子而食，可不是說說而已。

    沒有經歷過的人，永遠無法想象那是一副什么樣的場景。

    所以土豆的缺點對他來說并不算什么。

    但是如果有能替代主糧的豈不是更好。

    雖然已經有了從林邑國引進回來的占城稻，但是占城稻有很大的局限性，那就是不適合北方種植。

    雖然占城稻有耐旱的優點，但是耐旱它也需要水啊。

    除此之外，另一個重要的原因就是現在南方并沒有完全開發出來。

    很多人都以為古代南方富裕，其實陷入了一個誤區。

    在隋朝以前，真正富裕的還是北方。

    一直到隋煬帝開鑿了大運河，加強了南北的聯系，南方才慢慢發展起來。

    到了唐朝時期，南北基本持平，而唐末時期，天下大亂，大量人口南遷避亂，給南方帶來大量的先進技術，加上航海技術的發達，南方的富裕才超越了北方。

    所以現在的江南并不是后世稱之為魚米之鄉的江南。

    后世很多不明真相的人，覺得歷朝歷代一統天下的皇朝，都是從北向南，完成了一統，而朱元璋是唯一一個從南到北統一天下的皇帝。

    不可否認，朱元璋能開創從南到被一統天下之先河確實厲害。

    但是其中有很多必然性。

    拋開其他因素不談，當時元朝皇帝昏庸，貪官污吏橫行，加上天災頻繁，導致天下大亂。

    而亂的最狠的地方就是北方。

    南方相對北方要好上許多，加上大量人口往南方遷移，不管是經濟還是人口都南方占有。

    而歷史上其他的皇帝呢？

    不是他們能力比不上朱元璋，而是當時的情況，南方支撐不起一個諸侯一統天下。

    言歸正傳，雖然有了占城稻，但是南方沒有完全開發，供養不了整個天下，所以玉米的重要性就體現出來了。

    而且玉米不像小麥和水稻那樣不能適合南北的情況，玉米可是南北都能種。

    雖然南方多水，但是能種的地方還是非常多的。

    如果玉米推廣全國，那么只要不是那種持續特別久的干旱，大唐就不會出現糧食之憂。
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