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    撲通撲通。

    溫久先倒入了部分排骨進去，以防后面制作時那些炸完放久了的排骨味道有差。

    排骨下入油鍋后翻起金燦燦的油花來，顏色也從鮮紅漸漸轉變成淡黃。

    【「機智的少年」:怎么才開始做就這么香啊?】

    【「克里斯要吃五碗」:這就是新財迷，上來就饞了。不像我們老財迷，都知道要把口水放到后面再流。】

    “排骨炸到這個程度就可以先撈出來了。”

    溫久說著便用漏網把淡黃色的排骨給撈了起來，此時的排骨已經帶著些許油的香味，但里面還參雜著隱隱約約的腥味。

    于是她等到油的溫度再高上一些時，再次把排骨下入鍋中，炸制金黃酥脆后才撈出。

    隨即又給另一口大鍋倒了少許油燒熱，然后放入提前剁好的姜末和糖醋汁。緊接著轉成小火，加入白糖炒化，最后加入適量的水淀粉，把糖醋汁收緊濃縮。(1)

    萬事就緒后，溫久才把炸好的排骨倒進鍋內，然后快速翻炒以保證每塊排骨都能裹上糖醋汁。

    酸甜的氣息漸漸在空氣里飄散，牽引著所有人的心緒。

    【「我好餓餓」:突然覺得自己的名字非常應景。】

    【「風一樣的男人」:這是什么味道啊，怎么聞起來又甜又酸的，感覺怪怪的卻又讓我特別想流口水。】

    【「猴子大哥」:糖醋排骨，看起來就很好吃的樣子。我身為一個幫發財姐推廣的美食家，請問發財姐什么時候才能黑幕我一下?】

    溫久看了一眼彈幕，剛想和這些財迷們閑聊，就聽喬詩詩走來小聲說有學生來吃飯了。

    她有些詫異，以往不都是十一點多才會有學生來吃飯嗎?怎么這還有十幾分鐘才十一點，就有學生來了?

    “臥槽，十八號窗口居然真的開張了!”

    外面傳來一個男生的大喊，隨即只見一群學生都圍到了十八號窗口前，每個人臉上都帶著委屈巴巴的表情。

    “你們終于開張了啊!我已經餓瘦了十斤，自從吃過十八號窗口的飯菜后，我就再也吃不下去其他窗口的飯菜了。”

    “接觸美食前我是個社恐，連和人說句話都不敢。感謝十八號窗口讓我變得開朗自信，我現在已經狂的不是人了!嗨，我的大廚！給我定制一份加辣加蔥的天蠶土豆！”
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