第(1/3)頁(yè) 將豆腐切成2厘米見(jiàn)方的塊,放入加了少許鹽的沸水中氽一下,去除豆腥味,撈出用清水浸泡;豆豉等剁碎,蒜苗切段,姜切末。 炒鍋燒熱,放油,放入牛肉餡炒散;待牛肉餡炒成金黃色,放入豆瓣醬同炒;放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色。 下肉湯煮沸;放入豆腐煮3分鐘;加醬油、蒜苗段、糖,用鹽調(diào)味,再用濕淀粉勾芡;盛出后撒上花椒面、蔥末即可。 這是做麻婆豆腐的步驟,他開(kāi)始動(dòng)手做飯,起鍋燒油。 做好了麻婆豆腐以后,他就開(kāi)始準(zhǔn)備下一道菜,麻辣土豆絲。 一共做了四道菜,隨后他走出去敲響蘇芒家的門。 “喂,蘇芒,起來(lái)吃飯了,蘇芒?” 顧言在門口呼喚著,不一會(huì)兒,一身睡衣,披頭散發(fā)抱著抱枕的蘇芒從臥室里走出來(lái),道:“別喊了。” 說(shuō)著,她打開(kāi)門,在看到顧言的時(shí)候,蘇芒愣怔了一下子,腦子還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。 一旁的顧言詫異道:“這都幾點(diǎn)了,你這是剛剛起來(lái)?” “啊??”蘇芒反應(yīng)過(guò)來(lái),“砰”地一聲關(guān)上了門。 顧言滿腦殼問(wèn)號(hào),不明白這是什么情況。 “喂,蘇芒吃飯了,你做什么呢?” “快點(diǎn)兒出來(lái)。” 顧言不停地拍著門,蘇芒開(kāi)口道:“等一下,我馬上就來(lái),一會(huì)兒就來(lái)。” 顧言搖搖頭,沒(méi)有在門口繼續(xù)待著,回到自己的房間,給自己盛了碗米飯,又倒了杯水,慢悠悠的享受著美食。 大概過(guò)去了十分鐘左右,蘇芒才從對(duì)面施施然走了過(guò)來(lái),一身格子襯衫加上背帶褲的打扮,梳著馬尾辮。 看起來(lái)非常青春、有活力,一副減齡的裝扮,顧言看了她一眼,十分詫異。 剛剛還睡衣素顏呢,現(xiàn)在明顯是化了妝、精心打扮過(guò)來(lái)的。 “看什么?” 蘇芒伸手微微整理了下耳邊的青絲,微喘著氣。 顧言收回自己的眼神,道:“坐下吧,我給你盛飯。” 第(1/3)頁(yè)