第(1/3)頁 鄧梁和廚師們都是第一次看到麻婆豆腐的樣子。 心里都想,“果然看上去非常辣的樣子。完全顛覆了之前對豆腐的認知?!? 不過,的確能夠聞到一股香味。 那么,趕緊嘗嘗味道。 劉洪波遞給鄧梁一把勺子。 鄧梁接過,舀了一塊豆腐放進嘴里。 麻婆豆腐必須趁熱吃。甚至是要在還有一點燙的時候吃。 如果涼了再吃,味道會大打折扣。 一勺子麻婆豆腐吃進嘴里之后,鄧梁一開始不適應其味道。覺得過于麻辣了。 但是很快,眼前一亮。的確有點意思。 然后一連吃了好幾勺子。之后哈哈笑道:“不錯,不錯。這不是一道簡單的菜。李道友能夠發(fā)明出這道菜,相當了不起。你們也嘗嘗?!? 最后這句是對廚師們說的。 廚師們早就等著這句話了。聞言后各自拿了一把勺子,迫不及待的開吃。 劉洪波也拿了一把勺子,笑道:“我也再吃點?!? 他太懷念麻婆豆腐的味道了?,F(xiàn)在終于可以再一次吃到了。 李辰、鄧梁兩個人都笑而不語。 劉洪波吃了幾勺子之后,非常滿足的說道:“就是這種味道。終于再一次吃到了。” 而廚師們則一個個全都非常興奮。 好吃,真的前所未有的好吃。原來豆腐真的可以如此好吃。 他們之前都不喜歡豆腐這種食材。 因為用豆腐做不出讓客人滿意的美食,實在是有損他們廚師的名聲嘛。 但是現(xiàn)在,他們都知道自己之前錯怪豆腐了。 豆腐,也是一種極品食材??! 從此之后,豆腐的身價絕對暴漲。 廚師們對此都十分確定。 然后再想到等會兒李辰就要傳授他們麻婆豆腐的做法,更是興奮和激動的難以自已。 雖然他們剛剛全程仔細觀摩了李辰操作的全過程,也基本了解了做麻婆豆腐的用料和過程。 但是還遠遠不夠。 他們已經(jīng)能夠做出形式的麻婆豆腐,但味道一定還差得非常遠。 廚藝看似簡單,其實非常復雜。 第(1/3)頁