第209章 泡茶的手藝-《三國之我的祖父是曹操》
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直到曹秀將茶盞端到他面前,他這才回過神來朝著曹秀拱手道謝,而后問道:“剛才觀少公子泡茶,沸水入盞,綠尖舒展,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交輝,可是精彩。”
“這三起三落,莫非有什么講究?”
司馬懿還是沒搞懂為什么曹秀在泡茶的時候要搖晃茶盞,讓茶葉在茶盞之中三起三落。
曹秀端起茶盞,吹了一口,淡淡道:“三起三落,方得茶香。”
碧螺春屬于綠茶類,如果是直接用沸水沖泡,徑直而飲,不但沒有茶香,反而還會顯得十分苦澀,畢竟這年頭的炒茶技術還沒有一千多年后那么發達。
另外,碧螺春的茶葉本身就十分清香,若只是一泡或者兩泡,香氣都還是太過濃郁,無法最大程度的讓碧螺春的清香變得淡雅。
三起三落,看似泡茶的一種手藝,但實際上也是在稀釋茶葉本身的苦澀之味和香味。
如此泡出來的茶香才能清新怡人,沁人心脾。
司馬懿聞聲,恍然點頭道:“未知茶藝竟如此高深,讓少公子見笑了。”
說著,司馬懿歉然躬身。
曹秀眼皮微抬,不著痕跡的看了他一眼,目光之中旋轉出兩道鄙夷之色,漫不經心的道:“仲達今日前來,就是為了恭維秀的茶藝?”
他當然知道司馬懿乃是無事不登三寶殿。
可他煩的就是這種有什么話不直說,非要在這里左右而顧他言的過場。
這沒什么意義嘛。
大家都是千年老狐貍,跟誰談聊齋呢?
“少公子快人快語,是仲達失禮了。”
言罷,司馬懿這才將許都新酒的最近進展盡數匯報與曹秀。
現在賣酒乃是他的主職,他來找曹秀,為的也只能是這件事。
畢竟他可并未進入丞相府,為曹操所用。
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