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    “一位。”

    牛爺答道。

    “敢問(wèn)是一樓就餐還是二樓雅座，包間。”

    小二繼續(xù)問(wèn)道。

    “就一樓吧，隨便給我一張桌子。”

    牛爺掃視一眼酒樓內(nèi)部的情況，眼中閃過(guò)一抹異色，這酒樓明顯是精心裝飾過(guò)的，各種擺設(shè)都讓人十分舒適，舒服的就想要坐下來(lái)，好好的休息一會(huì)，吃個(gè)飯，聊個(gè)天什么的。只這一點(diǎn)，就能留住客人，若是接下來(lái)，飯菜的味道不差的話(huà)，那這再回樓，在萬(wàn)柳城中，就有資格生存下去。

    “好嘞，客官這邊請(qǐng)。”

    小二很自然的將牛爺引到一張靠窗的桌子前，讓其坐下，同時(shí)，有侍女端著茶壺，走了過(guò)來(lái)，為其倒上一杯白開(kāi)水，這白開(kāi)水不是什么靈水，只是后院取的深井水，不值錢(qián)，可能在這個(gè)時(shí)候倒上一杯，服務(wù)態(tài)度一下子就突顯出來(lái)。

    對(duì)此，牛爺也很是滿(mǎn)意，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“小二，你們店中都有什么招牌菜，好酒好肉盡管端上來(lái)，牛爺這次要好好嘗嘗你們?cè)倩貥堑木撇巳绾危纯词侨绾巫屓嗽俅位仡^的。”

    話(huà)音間，也帶著一絲期待。

    “回稟客官，再回樓暫時(shí)沒(méi)有酒肉，沒(méi)有菜品。所以，客官所說(shuō)的，全部沒(méi)有。”

    小二微笑著回答道。

    “什么意思？”

    牛爺聽(tīng)到后，也感覺(jué)有些懵。

    這是開(kāi)酒樓，開(kāi)飯店的嗎，連招牌菜都沒(méi)有，連肉食都不會(huì)做，什么菜品都沒(méi)有，這是開(kāi)什么店，坐在這里喝白開(kāi)水嗎。這完全就不是開(kāi)店的態(tài)度呀。

    “還請(qǐng)客官見(jiàn)諒，因?yàn)槲覀冊(cè)倩貥莿倓傞_(kāi)業(yè)，現(xiàn)在，第一天，只提供一種菜品。”

    小二依舊微笑著說(shuō)道。

    “是什么？”

    牛爺好奇的問(wèn)道。

    “蛋炒飯。”

    小二笑著回答道。

    “什么，蛋炒飯？”

    牛爺聽(tīng)到，一時(shí)間也忍不住張大了嘴巴，露出詫異之色，道：“你們可是一家酒樓，這么大的酒樓，你們就提供蛋炒飯這一種東西，這不是開(kāi)玩笑吧。你們的蛋炒飯，難道味道獨(dú)一無(wú)二，可以冠絕天下，讓你們自信可以獲取天下人的認(rèn)可。”

    “不，我們的蛋炒飯只是普普通通的蛋炒飯，而且，再接下來(lái)，除蛋炒飯外，還會(huì)繼續(xù)提供其他更多的菜品。我們老板說(shuō)過(guò)，只有一種菜品，得到大多數(shù)人的認(rèn)可，贊譽(yù)，才算修行到家，可以繼續(xù)另外一份菜品的烹飪，專(zhuān)一才能精，精通才有資格鉆研其他菜品。”

    “再回樓，不一賺取錢(qián)財(cái)為唯一目的，鉆研廚藝，不斷成長(zhǎng)，不斷進(jìn)步，磨礪自身，才是最大的目的。”
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